Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-331
E-450
E-452
E-330
E-1442
E-951
E-223
E-339
E-1520
E-120
E-471
E-250
E-322
E-509
E-122
E-110
E-220
E-129
E-950
E-338
E-500
E-551
E-412
E-202
E-133
E-124
E-422
E-476
E-171
E-621
E-211
E-102
E-440
E-407
E-503
E-200
E-536
E-415
Популярное
Пальмовое масло
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Еще раз о растишке
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Таблица калорийности продуктов
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Пищевые добавки Е
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Загуститель
Соки и компоты
Антибиотик
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Натуральное происхождение
Структураторы
Подсластитель
Кондитерские изделия
СПЭНы
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Мороженое
Натуральные красители
Шоколад
ГМО
Стабилизатор
Рыба и морепродукты
Аллерген
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Яйца
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Масла и жиры
Торты
Эмульгатор
Макроэлементы
Ароматизатор
Осветлитель
Фрукты
Грибы
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Ягоды
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Носитель
Мучные изделия
Овощи и зелень
Антиоксидант
Колбасные изделия
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Салаты
Консервант
Краситель
Сыры и творог
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-559
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 14 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА