Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-322
E-422
E-171
E-536
E-202
E-133
E-120
E-440
E-129
E-471
E-950
E-211
E-338
E-220
E-951
E-412
E-407
E-621
E-450
E-509
E-1442
E-551
E-1520
E-500
E-223
E-503
E-466
E-122
E-250
E-331
E-452
E-330
E-339
E-124
E-200
E-102
E-415
E-476
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Главный враг - плохое питание
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Натуральная косметика.
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Список вредных пищевых добавок с описанием
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пальмовое масло
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Первые блюда
ГМО
Загуститель
СПЭНы
Сыры и творог
Ароматизатор
Масла и жиры
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Консервант
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Мороженое
Бондюэль
Стабилизатор
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
Салаты
Структураторы
Мясные продукты
Аллерген
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Подсластитель
Шоколад
Грибы
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Овощи и зелень
Фрукты
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Торты
Яйца
Японская кухня
Глазирующий агент
Гелеобразователь
Краситель
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Натуральное происхождение
Носитель
Орехи и сухофрукты
К пиву
Напитки алкогольные
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-519
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.