• Рекламный блок

    Метки

    Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты Макроэлементы Мучные изделия Мясные продукты Шоколад Натуральное происхождение Структураторы К пиву Гелеобразователь Соки и компоты Бондюэль Грибы Эмульгатор Хлебобулочные изделия Консервант Антибиотик Подсластитель McDonalds Антиоксидант Краситель Овощи и зелень Глазирующий агент Молочные продукты Ароматизатор Добавки, препятствующие... СПЭНы Мороженое Стабилизатор Японская кухня Аллерген Первые блюда Крупы и каши Колбасные изделия Носитель Загуститель Салаты Сдобная выпечка Фрукты ГМО Напитки безалкогольные Сыры и творог Мука и макаронные изделия Орехи и сухофрукты Масла и жиры Ягоды Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания Влагоудерживающие агенты Натуральные красители Осветлитель Стабилизаторы пены Яйца Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Кондитерские изделия Торты Детское питание

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-508

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    РоссияТаблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-508 Potassium chloride

    Используется как Flavour enhancer, Gelling agent, Stabilizer, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-508 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыровОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия