• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Натуральное происхождение Фрукты Колбасные изделия Идентичный натуральному Регулятор кислотности Аллерген Соки и компоты Сдобная выпечка Ягоды Влагоудерживающие агенты Ароматизатор Кондитерские изделия Мучные изделия Шоколад Мука и макаронные изделия Первые блюда Компоненты продуктов питания Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели Консервант McDonalds Стабилизатор Рыба и морепродукты Антиоксидант Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Загуститель СПЭНы Носитель Подсластитель ГМО Макроэлементы Торты Крупы и каши Напитки безалкогольные Краситель Мороженое Овощи и зелень Структураторы Детское питание Мясные продукты Бондюэль Гелеобразователь Натуральные красители Японская кухня Глазирующий агент Сыры и творог Грибы Орехи и сухофрукты Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Молочные продукты Хлебобулочные изделия Осветлитель К пиву Стабилизаторы пены Яйца Антибиотик

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-508

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    РоссияТаблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-508 Potassium chloride

    Используется как Flavour enhancer, Gelling agent, Stabilizer, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-508 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыровОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия