Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-1442
E-124
E-950
E-471
E-951
E-102
E-1520
E-466
E-536
E-338
E-220
E-407
E-621
E-440
E-122
E-509
E-110
E-202
E-412
E-129
E-500
E-452
E-415
E-330
E-171
E-503
E-133
E-322
E-476
E-120
E-551
E-450
E-339
E-422
E-200
E-250
E-223
E-331
Популярное
Пищевые добавки Е
Ароматизаторы. Что это такое.
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
О безопасности кока-колы
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Список вредных пищевых добавок с описанием
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Вещества-отбеливатели
Шоколад
Антибиотик
Салаты
Гелеобразователь
Мясные продукты
Краситель
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Торты
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Осветлитель
Аллерген
Грибы
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Мучные изделия
Сыры и творог
ГМО
К пиву
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Глазирующий агент
Детское питание
Масла и жиры
Первые блюда
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Эмульгатор
Натуральные красители
Стабилизатор
Яйца
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Подсластитель
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Фрукты
Загуститель
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Структураторы
Макроэлементы
Овощи и зелень
Консервант
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-507
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP