Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-124
E-440
E-476
E-250
E-133
E-122
E-102
E-450
E-200
E-407
E-120
E-110
E-422
E-500
E-412
E-471
E-509
E-220
E-466
E-202
E-1520
E-338
E-223
E-322
E-339
E-129
E-171
E-551
E-330
E-452
E-951
E-503
E-950
E-211
E-536
E-1442
E-331
E-415
Популярное
Краткая история ГМО
Опять ГМО
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пальмовое масло
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Носитель
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Детское питание
Торты
Кондитерские изделия
Консервант
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Аллерген
Молочные продукты
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Грибы
Осветлитель
Глазирующий агент
Фрукты
Мороженое
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Идентичный натуральному
Антибиотик
Мучные изделия
Краситель
Структураторы
Ароматизатор
Соки и компоты
Шоколад
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
К пиву
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Антиоксидант
Яйца
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
ГМО
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Сыры и творог
Бондюэль
Салаты
Масла и жиры
Загуститель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-476
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada