Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-122
E-950
E-1442
E-621
E-102
E-133
E-415
E-450
E-951
E-223
E-466
E-211
E-339
E-331
E-440
E-536
E-124
E-338
E-202
E-110
E-250
E-220
E-422
E-120
E-551
E-407
E-322
E-200
E-471
E-500
E-129
E-330
E-452
E-509
E-476
E-1520
E-171
E-503
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Нитраты и Нитриты - что это?
О вредной пище
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Главный враг - плохое питание
Дрянь в тарелке
Худшие Е добавки из худших
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Молочные продукты
ГМО
Консервант
Соки и компоты
Ароматизатор
Мучные изделия
Краситель
Фрукты
Колбасные изделия
Подсластитель
Аллерген
Салаты
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Детское питание
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Масла и жиры
Ягоды
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Натуральные красители
Макроэлементы
СПЭНы
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Крупы и каши
Стабилизатор
Первые блюда
К пиву
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Грибы
Яйца
McDonalds
Носитель
Кондитерские изделия
Загуститель
Гелеобразователь
Сыры и творог
Торты
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Искусственное происхождение
Антибиотик
Эмульгатор
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472c
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP