Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-450
E-133
E-500
E-250
E-503
E-339
E-415
E-440
E-1520
E-951
E-621
E-124
E-330
E-509
E-202
E-452
E-110
E-950
E-422
E-407
E-471
E-1442
E-466
E-536
E-223
E-102
E-322
E-412
E-171
E-476
E-338
E-200
E-220
E-551
E-129
E-211
E-120
E-331
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Натуральные красители
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Главный враг - плохое питание
вредные добавки в составе косметики
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
К пиву
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Салаты
Грибы
Торты
Аллерген
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
McDonalds
Шоколад
Масла и жиры
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Подсластитель
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Натуральные красители
Краситель
Яйца
Ягоды
Носитель
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Мороженое
Колбасные изделия
Загуститель
Овощи и зелень
Антиоксидант
Сыры и творог
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472c
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP