Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-1442
E-211
E-339
E-412
E-330
E-129
E-122
E-503
E-422
E-950
E-466
E-322
E-476
E-471
E-171
E-220
E-338
E-951
E-551
E-223
E-450
E-133
E-250
E-621
E-500
E-1520
E-407
E-509
E-120
E-452
E-102
E-440
E-110
E-415
E-331
E-124
E-202
E-200
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вегитарианство и мясоедство
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Химические оливки (маслины)
О вредной пище
Почему неприемлемы молочные продукты
Пищевые добавки Е
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Сдобная выпечка
Аллерген
Яйца
Ягоды
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Подсластитель
ГМО
Бондюэль
Загуститель
Мороженое
Антиоксидант
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Осветлитель
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Искусственное происхождение
Структураторы
Регулятор кислотности
Грибы
Детское питание
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Салаты
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Консервант
Масла и жиры
Соки и компоты
Сыры и творог
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
СПЭНы
Торты
Антибиотик
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Гелеобразователь
Японская кухня
Крупы и каши
Краситель
Эмульгатор
Макроэлементы
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Шоколад
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-464
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP