Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-1520
E-536
E-951
E-129
E-452
E-220
E-110
E-509
E-471
E-621
E-120
E-171
E-202
E-466
E-422
E-503
E-124
E-950
E-551
E-223
E-211
E-330
E-407
E-322
E-450
E-440
E-338
E-102
E-122
E-339
E-200
E-331
E-415
E-500
E-1442
E-250
E-133
E-412
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Главный враг - плохое питание
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
О безопасности кока-колы
Дрянь в тарелке
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Структураторы
Антибиотик
Бондюэль
Крупы и каши
Регулятор кислотности
Ягоды
Колбасные изделия
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Масла и жиры
Торты
Мясные продукты
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Носитель
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Антиоксидант
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
ГМО
Глазирующий агент
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Детское питание
СПЭНы
Краситель
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Первые блюда
К пиву
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Эмульгатор
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Макроэлементы
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Шоколад
Грибы
Салаты
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Осветлитель
Мучные изделия
Яйца
Мороженое
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP