Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-124
E-339
E-200
E-1520
E-110
E-129
E-122
E-415
E-476
E-330
E-471
E-171
E-331
E-440
E-322
E-951
E-220
E-407
E-950
E-223
E-120
E-621
E-503
E-466
E-102
E-412
E-1442
E-536
E-509
E-338
E-422
E-133
E-250
E-551
E-452
E-202
E-500
E-450
Популярное
О безопасности кока-колы
Почему неприемлемы молочные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки Е
Таблица калорийности продуктов
Еще раз о растишке
Поколение антибиотиков
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Торты
Кондитерские изделия
Грибы
К пиву
Орехи и сухофрукты
Носитель
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Структураторы
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Первые блюда
Антиоксидант
Шоколад
Консервант
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
ГМО
Мучные изделия
Макроэлементы
Салаты
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Аллерген
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Яйца
Антибиотик
Ароматизатор
Мороженое
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Японская кухня
Сдобная выпечка
McDonalds
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Краситель
Детское питание
Натуральные красители
Осветлитель
Загуститель
Ягоды
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-416
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP