Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-536
E-950
E-1442
E-621
E-122
E-500
E-331
E-951
E-250
E-503
E-322
E-338
E-171
E-412
E-509
E-110
E-1520
E-330
E-422
E-339
E-407
E-440
E-450
E-200
E-202
E-102
E-471
E-120
E-211
E-223
E-220
E-452
E-551
E-466
E-129
E-124
E-415
E-476
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пищевые добавки в хлебопечении
Таблица калорийности продуктов
Е1442 - удар по поджелудочной
Вегитарианство и мясоедство
Ароматизаторы
Химические оливки (маслины)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Масла и жиры
Бондюэль
Глазирующий агент
Стабилизатор
Осветлитель
Японская кухня
Детское питание
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Ягоды
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Грибы
McDonalds
Колбасные изделия
Подсластитель
К пиву
Аллерген
Яйца
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Овощи и зелень
Натуральное происхождение
Носитель
Консервант
Напитки алкогольные
Краситель
Загуститель
Антиоксидант
Эмульгатор
Структураторы
Соки и компоты
СПЭНы
Торты
Салаты
Антибиотик
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Сдобная выпечка
Фрукты
Мучные изделия
ГМО
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-416
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP