Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-330
E-1442
E-220
E-122
E-331
E-471
E-450
E-509
E-422
E-407
E-1520
E-503
E-476
E-440
E-536
E-124
E-338
E-500
E-211
E-621
E-120
E-950
E-466
E-415
E-200
E-102
E-951
E-133
E-339
E-551
E-412
E-129
E-452
E-171
E-322
E-250
E-110
E-202
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вредные пищевые добавки Е
Ароматизаторы. Что это такое.
О безопасности кока-колы
Нитраты и Нитриты - что это?
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Консервант
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Подсластитель
Ароматизатор
Стабилизатор
Грибы
Масла и жиры
Антиоксидант
Первые блюда
Молочные продукты
Глазирующий агент
Ягоды
ГМО
Японская кухня
Яйца
Бондюэль
Мясные продукты
Мучные изделия
Эмульгатор
Салаты
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Антибиотик
Идентичный натуральному
К пиву
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Загуститель
Торты
Носитель
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Овощи и зелень
Детское питание
Краситель
Напитки алкогольные
Мороженое
Соки и компоты
Осветлитель
Крупы и каши
Шоколад
СПЭНы
Аллерген
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
McDonalds
Структураторы
Фрукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP