Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-951
E-1520
E-407
E-220
E-536
E-223
E-412
E-330
E-1442
E-129
E-950
E-250
E-452
E-120
E-466
E-102
E-471
E-202
E-621
E-110
E-211
E-440
E-331
E-171
E-200
E-500
E-415
E-339
E-450
E-124
E-133
E-338
E-509
E-551
E-322
E-476
E-503
E-422
Популярное
Натуральные красители
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Дрянь в тарелке
Худшие Е добавки из худших
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Вещества-отбеливатели
Носитель
Эмульгатор
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Салаты
Шоколад
McDonalds
Торты
Искусственное происхождение
Загуститель
Мороженое
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Колбасные изделия
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Макроэлементы
Антибиотик
Ягоды
ГМО
Кондитерские изделия
Яйца
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Краситель
Мука и макаронные изделия
К пиву
Детское питание
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Аллерген
Ароматизатор
Бондюэль
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Грибы
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Масла и жиры
Антиоксидант
Сыры и творог
Идентичный натуральному
Консервант
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Структураторы
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Стабилизатор
Фрукты
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP