Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-509
E-331
E-122
E-536
E-440
E-223
E-171
E-200
E-450
E-250
E-133
E-330
E-129
E-102
E-412
E-322
E-407
E-471
E-202
E-211
E-476
E-415
E-950
E-500
E-422
E-110
E-551
E-621
E-124
E-1520
E-338
E-120
E-951
E-339
E-1442
E-220
E-503
E-466
Популярное
Дрянь в тарелке
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Краткая история ГМО
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредные пищевые добавки Е
Химические оливки (маслины)
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Мучные изделия
Мясные продукты
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Торты
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
К пиву
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Структураторы
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Салаты
Ягоды
Гелеобразователь
Сыры и творог
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
Краситель
McDonalds
ГМО
Кондитерские изделия
Подсластитель
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Мороженое
СПЭНы
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Рыба и морепродукты
Загуститель
Фрукты
Натуральные красители
Консервант
Бондюэль
Детское питание
Глазирующий агент
Антиоксидант
Стабилизатор
Соки и компоты
Грибы
Сдобная выпечка
Носитель
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-315
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP