Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-466
E-220
E-129
E-440
E-200
E-509
E-322
E-621
E-407
E-133
E-124
E-476
E-1520
E-102
E-339
E-202
E-330
E-331
E-250
E-1442
E-536
E-422
E-120
E-110
E-171
E-412
E-551
E-450
E-122
E-223
E-452
E-950
E-503
E-951
E-500
E-211
E-338
E-415
Популярное
Ароматизаторы
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пищевые добавки Е
О вредной пище
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Бондюэль
Первые блюда
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Консервант
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Носитель
Ягоды
Торты
Мясные продукты
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Грибы
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Краситель
Мороженое
Регулятор кислотности
Загуститель
Овощи и зелень
Антиоксидант
Салаты
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Яйца
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Аллерген
Фрукты
Рыба и морепродукты
Эмульгатор
Сыры и творог
Подсластитель
Структураторы
Шоколад
Японская кухня
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
К пиву
СПЭНы
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-315
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP