Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-509
E-450
E-330
E-422
E-412
E-452
E-466
E-102
E-950
E-133
E-129
E-110
E-211
E-338
E-322
E-621
E-476
E-503
E-407
E-124
E-220
E-250
E-1520
E-200
E-415
E-471
E-171
E-536
E-120
E-122
E-223
E-1442
E-951
E-500
E-551
E-202
E-331
E-339
Популярное
Дрянь в тарелке
О вредной пище
вредные добавки в составе косметики
Краткая история ГМО
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Опять ГМО
Еще раз о растишке
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Гелеобразователь
К пиву
Натуральное происхождение
Торты
Соки и компоты
Салаты
Загуститель
Стабилизатор
Структураторы
Сыры и творог
McDonalds
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Регулятор кислотности
Вещества-отбеливатели
Эмульгатор
Детское питание
Антиоксидант
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Масла и жиры
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Бондюэль
Яйца
Антибиотик
Первые блюда
Подсластитель
Аллерген
Осветлитель
Кондитерские изделия
Шоколад
Мороженое
Фрукты
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Носитель
Крупы и каши
Краситель
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Мучные изделия
Макроэлементы
Ягоды
Натуральные красители
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
ГМО
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-315
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP