Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-551
E-322
E-122
E-330
E-503
E-452
E-110
E-200
E-440
E-471
E-536
E-621
E-124
E-220
E-450
E-129
E-339
E-202
E-415
E-102
E-133
E-476
E-950
E-509
E-338
E-951
E-171
E-407
E-331
E-412
E-223
E-1442
E-211
E-500
E-120
E-422
E-250
E-466
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Генетически модифицированные продукты
О безопасности кока-колы
Пальмовое масло
Консерванты в косметике
Дрянь в тарелке
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Салаты
Молочные продукты
Гелеобразователь
Японская кухня
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
К пиву
Колбасные изделия
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Мороженое
Шоколад
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Эмульгатор
Детское питание
Искусственное происхождение
Краситель
Антибиотик
Мука и макаронные изделия
Яйца
Соки и компоты
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Торты
Сыры и творог
Натуральные красители
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Стабилизаторы пены
Мясные продукты
СПЭНы
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Кондитерские изделия
Структураторы
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Грибы
Фрукты
Бондюэль
Макроэлементы
ГМО
Носитель
Регулятор кислотности
Консервант
Ягоды
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-315
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP