Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-220
E-223
E-202
E-412
E-415
E-950
E-1520
E-509
E-440
E-500
E-200
E-102
E-503
E-536
E-110
E-171
E-407
E-122
E-124
E-331
E-452
E-133
E-450
E-621
E-422
E-120
E-338
E-466
E-322
E-129
E-951
E-211
E-250
E-551
E-476
E-339
E-330
E-471
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Е1442 - удар по поджелудочной
О безопасности кока-колы
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Структураторы
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Шоколад
К пиву
Рыба и морепродукты
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
ГМО
Ароматизатор
Японская кухня
Консервант
Осветлитель
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Первые блюда
Яйца
Овощи и зелень
Антибиотик
Макроэлементы
Загуститель
Фрукты
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Подсластитель
Крупы и каши
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Аллерген
Краситель
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Салаты
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Носитель
Гелеобразователь
Грибы
Бондюэль
Детское питание
Идентичный натуральному
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Торты
McDonalds
Мороженое
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-297
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP