Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-407
E-412
E-124
E-171
E-509
E-110
E-1442
E-220
E-211
E-500
E-551
E-122
E-250
E-536
E-129
E-322
E-450
E-440
E-330
E-476
E-202
E-133
E-452
E-331
E-422
E-471
E-102
E-951
E-223
E-1520
E-339
E-621
E-503
E-200
E-950
E-338
E-120
E-415
Популярное
Натуральные красители
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вегитарианство и мясоедство
Генетически модифицированные продукты
Натуральная косметика.
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ароматизаторы
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Структураторы
Глазирующий агент
Мясные продукты
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Макроэлементы
Соки и компоты
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Аллерген
Краситель
Ароматизатор
Крупы и каши
Кондитерские изделия
ГМО
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Носитель
Загуститель
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Грибы
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Подсластитель
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Консервант
Салаты
Торты
К пиву
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Шоколад
Антибиотик
Яйца
McDonalds
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Ягоды
Первые блюда
Эмульгатор
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
Стабилизаторы пены
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-297
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP