Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-466
E-220
E-500
E-476
E-422
E-202
E-415
E-450
E-452
E-536
E-503
E-407
E-331
E-122
E-102
E-171
E-338
E-120
E-200
E-223
E-250
E-471
E-211
E-339
E-551
E-440
E-124
E-412
E-1520
E-1442
E-951
E-322
E-129
E-110
E-330
E-950
E-509
E-621
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
О вредной пище
Почему неприемлемы молочные продукты
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Нитраты и Нитриты - что это?
Химические оливки (маслины)
Вегитарианство и мясоедство
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Салаты
Глазирующий агент
Антиоксидант
Подсластитель
Мясные продукты
Мучные изделия
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Соки и компоты
Колбасные изделия
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
К пиву
Осветлитель
Молочные продукты
Крупы и каши
Структураторы
Японская кухня
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Мороженое
Шоколад
McDonalds
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
ГМО
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Яйца
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Бондюэль
Регулятор кислотности
Макроэлементы
Грибы
Консервант
Ягоды
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Антибиотик
Натуральное происхождение
Торты
Искусственное происхождение
Носитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada