Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-322
E-407
E-476
E-220
E-536
E-339
E-412
E-171
E-124
E-509
E-200
E-415
E-621
E-110
E-450
E-129
E-211
E-250
E-500
E-551
E-120
E-452
E-202
E-1442
E-330
E-1520
E-331
E-503
E-440
E-338
E-133
E-471
E-422
E-466
E-122
E-223
E-951
E-102
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Таблица калорийности продуктов
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Краситель
Соки и компоты
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
ГМО
Гелеобразователь
Грибы
Ягоды
Сыры и творог
Загуститель
Натуральные красители
Мучные изделия
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Носитель
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Мороженое
Колбасные изделия
Структураторы
Первые блюда
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Шоколад
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Яйца
McDonalds
Аллерген
Подсластитель
Мясные продукты
Фрукты
Стабилизатор
Макроэлементы
Японская кухня
Антиоксидант
Осветлитель
Идентичный натуральному
Молочные продукты
Консервант
Торты
Салаты
Овощи и зелень
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada