Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-250
E-171
E-331
E-220
E-951
E-500
E-415
E-211
E-422
E-466
E-120
E-129
E-133
E-503
E-102
E-322
E-450
E-471
E-412
E-122
E-407
E-950
E-551
E-1442
E-509
E-476
E-110
E-223
E-621
E-338
E-202
E-124
E-440
E-452
E-330
E-200
E-1520
E-339
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Химические оливки (маслины)
Опять ГМО
О безопасности кока-колы
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Грибы
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Носитель
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Натуральные красители
Яйца
Гелеобразователь
К пиву
Крупы и каши
Молочные продукты
Антибиотик
Подсластитель
Осветлитель
Структураторы
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Кондитерские изделия
Консервант
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Загуститель
ГМО
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Ягоды
Натуральное происхождение
Бондюэль
Фрукты
Сдобная выпечка
Салаты
Соки и компоты
Ароматизатор
Торты
Аллерген
Макроэлементы
Японская кухня
Первые блюда
Мороженое
McDonalds
Краситель
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Овощи и зелень
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada