Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-621
E-110
E-122
E-509
E-102
E-202
E-250
E-500
E-476
E-339
E-950
E-124
E-223
E-129
E-440
E-171
E-422
E-551
E-330
E-1520
E-450
E-1442
E-322
E-503
E-133
E-452
E-120
E-331
E-951
E-471
E-220
E-338
E-407
E-536
E-200
E-211
E-466
E-415
Популярное
Пальмовое масло
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Почему неприемлемы молочные продукты
Еще раз о растишке
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Краситель
Антибиотик
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
McDonalds
Идентичный натуральному
Детское питание
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
Структураторы
Рыба и морепродукты
Мороженое
Яйца
Бондюэль
Грибы
Соки и компоты
Салаты
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Стабилизатор
ГМО
Торты
Консервант
Шоколад
Ароматизатор
СПЭНы
Фрукты
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Антиоксидант
Ягоды
Загуститель
К пиву
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Носитель
Осветлитель
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Искусственное происхождение
Колбасные изделия
Натуральные красители
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada