Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-133
E-509
E-200
E-124
E-536
E-476
E-551
E-500
E-1442
E-412
E-1520
E-450
E-102
E-440
E-322
E-503
E-339
E-110
E-452
E-422
E-211
E-122
E-220
E-331
E-202
E-330
E-466
E-120
E-407
E-129
E-621
E-950
E-250
E-471
E-223
E-415
E-338
E-951
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Главный враг - плохое питание
Рейтинг самых вредных продуктов
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Ароматизаторы
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Еще раз о растишке
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Мороженое
Напитки безалкогольные
Салаты
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Грибы
Консервант
Сыры и творог
Подсластитель
Гелеобразователь
Яйца
Соки и компоты
Носитель
Ягоды
СПЭНы
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
ГМО
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Стабилизатор
Овощи и зелень
Торты
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Глазирующий агент
Осветлитель
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Структураторы
Фрукты
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Колбасные изделия
Аллерген
К пиву
Ароматизатор
Краситель
Мучные изделия
Детское питание
Шоколад
Бондюэль
Мясные продукты
Загуститель
Первые блюда
Антибиотик
Молочные продукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-250
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada