Рекламный блок

Метки

McDonalds Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Крупы и каши К пиву Японская кухня Стабилизатор Натуральное происхождение Грибы Шоколад Идентичный натуральному Регулятор кислотности Напитки алкогольные Молочные продукты Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Хлебобулочные изделия Краситель Носитель Эмульгатор Аллерген Первые блюда Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Детское питание Загуститель Мука и макаронные изделия Масла и жиры Кондитерские изделия Овощи и зелень Влагоудерживающие агенты Осветлитель Соки и компоты Антибиотик Торты Колбасные изделия ГМО Антиоксидант Салаты Подсластитель Мороженое Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Мучные изделия Фрукты Мясные продукты Структураторы Ароматизатор Искусственное происхождение Натуральные красители Ягоды Консервант Яйца Бондюэль Рыба и морепродукты Вещества-отбеливатели Гелеобразователь Сыры и творог Сдобная выпечка
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
04.04.2014

Луфарь

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Луфарь. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 109 ккал. *
Белки: 19.7 г.
Жиры: 3.4 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Луфарь – хищная морская рыба отряда окунеобразных. Имеет удлиненное, сжатое с боков тело. Спинка её с зеленоватым оттенком, серебристо-белые бока и брюшко. Имеет заметно выдающуюся вперед нижнюю челюсть с острыми зубами. Длиной может быть более метра, весом до 15 кг. Обитает в субтропических водах Черного, Азовского морей, а также в Индийском, Тихом, Атлантическом океанах. Является ценной промысловой рыбой. Мясо рыбы луфарь белое, плотное по консистенции и вкусное. В рыбе мало костей, а чешуя легко снимается, поэтому она очень ценится в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить, запекать с овощами, а также делать фарш. Из фарша получаются очень вкусные котлеты, пельмени, пироги. Луфарь ценится своими полезными свойствами. Витамины и микроэлементы содержащиеся в нём способствуют укреплению костей, формированию кровяных клеток. В рыбе содержатся витамины: РР, В12, D. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, железо, хлор, фосфор, калий, магний, кальций. Не рекомендуется употребление при индивидуальной непереносимости продукта.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?