Рекламный блок

Метки

Аллерген Напитки алкогольные Спортивное и дополнительное... Носитель Сыры и творог Загуститель Снэки Влагоудерживающие агенты Натуральные красители Грибы Глазирующий агент избранное Шоколад Мороженое McDonalds Орехи и сухофрукты Стабилизатор Сырье и приправы Антибиотик Детское питание Яйца Торты Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Мясные продукты Добавки, препятствующие... Молочные продукты Регулятор кислотности Эмульгатор Идентичный натуральному СПЭНы Компоненты продуктов питания Масла и жиры Вещества-отбеливатели Японская кухня Консервант Ягоды Крупы и каши Подсластитель Структураторы Мучные изделия Соки и компоты Осветлитель Искусственное происхождение Натуральное происхождение Первые блюда Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата ГМО Комплексные пищевые добавки Напитки безалкогольные Ароматизатор Фрукты Краситель Овощи и зелень Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Стабилизаторы пены Гелеобразователь Кондитерские изделия К пиву Салаты Бондюэль
Случайный факт:
Cтатья добавлена пользователем Helen
04.04.2014

Луфарь

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Луфарь. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 109 ккал. *
Белки: 19.7 г.
Жиры: 3.4 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Луфарь – хищная морская рыба отряда окунеобразных. Имеет удлиненное, сжатое с боков тело. Спинка её с зеленоватым оттенком, серебристо-белые бока и брюшко. Имеет заметно выдающуюся вперед нижнюю челюсть с острыми зубами. Длиной может быть более метра, весом до 15 кг. Обитает в субтропических водах Черного, Азовского морей, а также в Индийском, Тихом, Атлантическом океанах. Является ценной промысловой рыбой. Мясо рыбы луфарь белое, плотное по консистенции и вкусное. В рыбе мало костей, а чешуя легко снимается, поэтому она очень ценится в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить, запекать с овощами, а также делать фарш. Из фарша получаются очень вкусные котлеты, пельмени, пироги. Луфарь ценится своими полезными свойствами. Витамины и микроэлементы содержащиеся в нём способствуют укреплению костей, формированию кровяных клеток. В рыбе содержатся витамины: РР, В12, D. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, железо, хлор, фосфор, калий, магний, кальций. Не рекомендуется употребление при индивидуальной непереносимости продукта.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?