Рекламный блок

Метки

Антибиотик Добавки, препятствующие... Подсластитель Антиоксидант Носитель Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Осветлитель Грибы Регулятор кислотности Мучные изделия Структураторы Орехи и сухофрукты Стабилизатор Шоколад Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Эмульгатор Масла и жиры Крупы и каши Загуститель Мясные продукты Соки и компоты Овощи и зелень Первые блюда Идентичный натуральному Ароматизатор Сдобная выпечка Бондюэль McDonalds Натуральное происхождение Кондитерские изделия Консервант Натуральные красители Рыба и морепродукты ГМО Стабилизаторы пены Яйца Торты Влагоудерживающие агенты Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Ягоды Мука и макаронные изделия Салаты Хлебобулочные изделия Детское питание СПЭНы К пиву Краситель Глазирующий агент Аллерген Молочные продукты Мороженое Напитки алкогольные Колбасные изделия Японская кухня Сыры и творог Фрукты
Случайный факт:
За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
04.04.2014

Луфарь

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Луфарь. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 109 ккал. *
Белки: 19.7 г.
Жиры: 3.4 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Луфарь – хищная морская рыба отряда окунеобразных. Имеет удлиненное, сжатое с боков тело. Спинка её с зеленоватым оттенком, серебристо-белые бока и брюшко. Имеет заметно выдающуюся вперед нижнюю челюсть с острыми зубами. Длиной может быть более метра, весом до 15 кг. Обитает в субтропических водах Черного, Азовского морей, а также в Индийском, Тихом, Атлантическом океанах. Является ценной промысловой рыбой. Мясо рыбы луфарь белое, плотное по консистенции и вкусное. В рыбе мало костей, а чешуя легко снимается, поэтому она очень ценится в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить, запекать с овощами, а также делать фарш. Из фарша получаются очень вкусные котлеты, пельмени, пироги. Луфарь ценится своими полезными свойствами. Витамины и микроэлементы содержащиеся в нём способствуют укреплению костей, формированию кровяных клеток. В рыбе содержатся витамины: РР, В12, D. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, железо, хлор, фосфор, калий, магний, кальций. Не рекомендуется употребление при индивидуальной непереносимости продукта.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-