• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Идентичный натуральному Ягоды Антибиотик Сдобная выпечка Торты Яйца Напитки алкогольные Японская кухня Натуральное происхождение Мучные изделия Напитки безалкогольные Компоненты продуктов питания Подсластитель Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Крупы и каши Структураторы Фрукты Мороженое Усилитель вкуса и аромата Салаты Рыба и морепродукты Краситель Искусственное происхождение Макроэлементы Молочные продукты Стабилизатор Аллерген Первые блюда Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Детское питание Гелеобразователь Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Консервант Бондюэль Стабилизаторы пены Сыры и творог Осветлитель Овощи и зелень Антиоксидант СПЭНы К пиву McDonalds Регулятор кислотности Мясные продукты Соки и компоты Носитель Масла и жиры Ароматизатор Шоколад Натуральные красители Хлебобулочные изделия Загуститель ГМО Орехи и сухофрукты Грибы Кондитерские изделия
    Случайный факт:
    Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    04.04.2014

    Луфарь

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Луфарь. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 109 ккал. *
    Белки: 19.7 г.
    Жиры: 3.4 г.
    Углеводы: 0 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Луфарь – хищная морская рыба отряда окунеобразных. Имеет удлиненное, сжатое с боков тело. Спинка её с зеленоватым оттенком, серебристо-белые бока и брюшко. Имеет заметно выдающуюся вперед нижнюю челюсть с острыми зубами. Длиной может быть более метра, весом до 15 кг. Обитает в субтропических водах Черного, Азовского морей, а также в Индийском, Тихом, Атлантическом океанах. Является ценной промысловой рыбой. Мясо рыбы луфарь белое, плотное по консистенции и вкусное. В рыбе мало костей, а чешуя легко снимается, поэтому она очень ценится в кулинарии. Её можно жарить, варить, тушить, запекать с овощами, а также делать фарш. Из фарша получаются очень вкусные котлеты, пельмени, пироги. Луфарь ценится своими полезными свойствами. Витамины и микроэлементы содержащиеся в нём способствуют укреплению костей, формированию кровяных клеток. В рыбе содержатся витамины: РР, В12, D. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, железо, хлор, фосфор, калий, магний, кальций. Не рекомендуется употребление при индивидуальной непереносимости продукта.
    Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-