Рекламный блок

Метки

Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Спортивное и дополнительное... Антибиотик Добавки, препятствующие... ГМО Напитки алкогольные Грибы Мясные продукты Искусственное происхождение Осветлитель Аллерген Загуститель Первые блюда Детское питание Напитки безалкогольные Овощи и зелень Регулятор кислотности Антиоксидант Орехи и сухофрукты Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Консервант Мучные изделия Салаты Мороженое Ароматизатор Стабилизатор Вещества-отбеливатели Масла и жиры Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата К пиву СПЭНы Сыры и творог Натуральное происхождение Глазирующий агент Торты Хлебобулочные изделия Бондюэль Подсластитель Рыба и морепродукты Колбасные изделия Соки и компоты Натуральные красители Крупы и каши Эмульгатор Сырье и приправы Яйца Ягоды Мука и макаронные изделия Сдобная выпечка Фрукты Структураторы Комплексные пищевые добавки Шоколад McDonalds Носитель Краситель избранное Японская кухня Идентичный натуральному Гелеобразователь Снэки
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
24.07.2011

Витамин B12 (цианокобаламин)

 

Витамин В12 впервые был синтезирован в 1955 году. Он относится к группе кобальтосодержащих корриноидов, известных как кобаламины. Активными формами витамина являются аденозилкобаламин и метилкобаламин. Витамин B12 относится как и остальные витамины группы В к водорастворимым; относительно стабилен на свету и при воздействии высоких температур.

Витамин B12 - единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме, накапливаясь в печени, почках, легких и селезенке.

Роль витамина В12

Витамин В12 предотвращает появление анемии, важен для нормального роста и улучшения аппетита, усиливает иммунитет, играет важную роль в регуляции функции кроветворных органов, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, улучшает концентрацию, память и равновесие, снижает раздражительность.

Цианокобаламин является одним из веществ, необходимых для здоровья репродуктивных органов мужчин и женщин, так, он способен корректировать снижение содержания сперматозоидов в семенной жидкости.

Витамин В12 необходим для регенерации фолиевой кислоты при формировании эритроцитов и оболочек нервных клеток, участвует в реакциях образования ДНК.

Он также участвует в метаболизме жиров и углеводов, усиливает синтез и способность к накоплению белков, участвует в процессах переноса водорода, предупреждает жировую инфильтрацию печени, повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

Поддержание оптимального уровня этого витамина способствует нормализации кровяного давления, стабилизации работы мозга и нервной системы, преодолению бессонницы, предотвращению депрессии и старческого слабоумия, и даже помогает сдерживать развитие заболевания у людей больных СПИДом.

Суточная потребность в витамине В12

Рекомендуемой суточной дозой витамина В12 является:

Для людей, злоупотребляющих алкоголем, курильщиков и вегетарианцев необходим дополнительный прием витамина В12. Также повыше потребность в цианокобаламине у беременных и кормящих женщин, стариков и больных СПИДом.

Взаимодействие витамина В12

Усвоению цианокобаламина могут помещать препараты калия, особенно при длительном приеме, витамин С в больших дозах, а также прием противотуберкулезных и антигиперлипидемических препаратов.

Еще необходимо отметить что некоторые гормональные препараты и нейролептики способствуют вымыванию витамина В12.

Симптомы дефицита витамина В12

  1. хроническая усталость
  2. раздражительность
  3. головокружение
  4. звон в ушах
  5. тошнота
  6. бледность
  7. мышечная усталость
  8. запоры
  9. спутанность сознания
  10. расстройства зрения
  11. галлюцинации
  12. потеря памяти
  13. нарушается кроветворение
  14. депрессия
  15. склероз
  16. анемия
  17. неврологические расстройства
  18. иммунодефициты
  19. гастродуодениты

Передозировка витамином В12

При передозировке витамином В12 наблюдаются такие побочные явления как крапивница, отек легких, застойная сердечная недостаточность, тромбоз периферических сосудов, иногда - анафилактический шок.

Источники витамина В12

Следует отметить, что витамин В12 содержится преимущественно в продуктах животного происхождения. 

Растительные

Морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи, хмель.

Животные

Печень, почки, сердце, мозги, говядина, домашняя птица, рыба и морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты.

Синтез в организме

Кишечные бактерии синтезируют витамин В12, но в тех областях, где всасывание не происходит

 




Обсуждение статьи:

    • Мария
    • 24.03.2013 18:03:16
    • Просмотреть комментарии
    • +3+-
    я для себя нашла вот такой препарат - Цикомин. это то ж есамый витамина Б12 только не в уколах, а в свечах. все гораздо проще и удобнее. а эффект не хуже чем от уколов.
    Ответить