Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-120
E-322
E-338
E-250
E-951
E-133
E-110
E-621
E-471
E-220
E-440
E-950
E-503
E-129
E-124
E-331
E-450
E-122
E-422
E-466
E-551
E-1442
E-1520
E-452
E-202
E-500
E-415
E-211
E-339
E-171
E-102
E-412
E-509
E-223
E-200
E-330
E-536
E-476
Популярное
О вредной пище
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пищевые добавки в хлебопечении
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы. Что это такое.
Краткая история ГМО
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Сдобная выпечка
Загуститель
Детское питание
Первые блюда
Краситель
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Торты
Сыры и творог
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Аллерген
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Стабилизатор
К пиву
Шоколад
Осветлитель
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Овощи и зелень
Макроэлементы
Яйца
Ароматизатор
Носитель
Искусственное происхождение
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Мучные изделия
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
ГМО
Структураторы
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Ягоды
Антибиотик
Эмульгатор
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Молочные продукты
Фрукты
Регулятор кислотности
Салаты
Грибы
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-510
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP