Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-330
E-223
E-129
E-536
E-202
E-412
E-124
E-503
E-500
E-407
E-102
E-471
E-120
E-415
E-450
E-133
E-331
E-951
E-110
E-250
E-339
E-122
E-322
E-950
E-1442
E-466
E-211
E-476
E-171
E-551
E-1520
E-220
E-200
E-452
E-621
E-422
E-440
E-338
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Главный враг - плохое питание
Худшие Е добавки из худших
Вегитарианство и мясоедство
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
ГМО
Яйца
Натуральные красители
Японская кухня
Мучные изделия
Хлебобулочные изделия
Краситель
Макроэлементы
Носитель
Структураторы
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Крупы и каши
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Глазирующий агент
Фрукты
Шоколад
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
McDonalds
Салаты
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Масла и жиры
К пиву
Грибы
Соки и компоты
Подсластитель
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Консервант
Мороженое
Овощи и зелень
Ароматизатор
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Торты
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Гелеобразователь
Аллерген
Загуститель
Первые блюда
Стабилизатор
Детское питание
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Ягоды
Антибиотик
Напитки алкогольные
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP