Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-110
E-466
E-476
E-220
E-452
E-621
E-331
E-133
E-503
E-211
E-551
E-102
E-338
E-1520
E-509
E-415
E-471
E-129
E-330
E-200
E-223
E-171
E-450
E-120
E-122
E-950
E-951
E-422
E-536
E-500
E-412
E-440
E-322
E-124
E-339
E-407
E-202
E-1442
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пальмовое масло
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Ароматизаторы. Что это такое.
Консерванты в косметике
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Подсластитель
Салаты
Носитель
Структураторы
СПЭНы
Ягоды
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Бондюэль
Сдобная выпечка
Торты
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
Детское питание
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Фрукты
Натуральное происхождение
Краситель
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Грибы
Масла и жиры
Стабилизатор
Осветлитель
McDonalds
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Эмульгатор
К пиву
Гелеобразователь
Шоколад
Крупы и каши
Антибиотик
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Загуститель
ГМО
Аллерген
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Консервант
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Японская кухня
Яйца
Стабилизаторы пены
Мороженое
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP