Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-1520
E-950
E-200
E-124
E-133
E-331
E-202
E-621
E-450
E-338
E-223
E-509
E-551
E-322
E-211
E-171
E-452
E-422
E-471
E-440
E-536
E-102
E-1442
E-466
E-122
E-220
E-110
E-129
E-503
E-476
E-415
E-407
E-120
E-339
E-951
E-330
E-250
E-412
Популярное
Пищевые добавки Е
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Рейтинг самых вредных продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Бондюэль
Мучные изделия
Подсластитель
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Колбасные изделия
Масла и жиры
Грибы
Загуститель
Носитель
Мороженое
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Консервант
Овощи и зелень
Яйца
Мясные продукты
Первые блюда
СПЭНы
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Торты
Осветлитель
Фрукты
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Гелеобразователь
Ягоды
Соки и компоты
Детское питание
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
К пиву
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Структураторы
ГМО
Шоколад
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Салаты
Краситель
Сыры и творог
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP