Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-200
E-452
E-1520
E-503
E-338
E-110
E-422
E-171
E-466
E-621
E-450
E-133
E-951
E-331
E-500
E-471
E-122
E-476
E-412
E-950
E-250
E-129
E-440
E-1442
E-339
E-415
E-223
E-124
E-536
E-220
E-211
E-202
E-102
E-509
E-407
E-551
E-322
E-120
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Давать ли детям кукурузные палочки?
Пальмовое масло
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пищевые добавки в хлебопечении
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вегитарианство и мясоедство
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Идентичный натуральному
Торты
Мясные продукты
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Яйца
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Колбасные изделия
Фрукты
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Крупы и каши
Носитель
Антибиотик
К пиву
Соки и компоты
Структураторы
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Мороженое
Антиоксидант
Загуститель
Сдобная выпечка
Ароматизатор
McDonalds
Салаты
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Консервант
Аллерген
Масла и жиры
Бондюэль
Овощи и зелень
ГМО
Сыры и творог
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Гелеобразователь
Краситель
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Кондитерские изделия
Грибы
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Осветлитель
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP