Рекламный блок

Метки

Бондюэль Молочные продукты Мучные изделия Соки и компоты Мука и макаронные изделия Стабилизатор Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности ГМО Носитель Шоколад Овощи и зелень Детское питание Сдобная выпечка Масла и жиры Вещества-отбеливатели Консервант Рыба и морепродукты Ароматизатор Идентичный натуральному Ягоды Напитки алкогольные Грибы Усилитель вкуса и аромата К пиву Натуральные красители Торты СПЭНы Колбасные изделия Стабилизаторы пены Подсластитель McDonalds Японская кухня Добавки, препятствующие... Антиоксидант Сыры и творог Эмульгатор Орехи и сухофрукты Фрукты Аллерген Гелеобразователь Загуститель Первые блюда Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Антибиотик Яйца Мороженое Структураторы Кондитерские изделия Натуральное происхождение Краситель Искусственное происхождение Глазирующий агент Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Салаты Осветлитель Крупы и каши

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

Разрешающие применение документы:

ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1521 Polyethylene glycol

Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки