• Рекламный блок

    Метки

    Антиоксидант Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Первые блюда Торты Мороженое Сдобная выпечка Искусственное происхождение Хлебобулочные изделия Аллерген Овощи и зелень Загуститель Антибиотик Эмульгатор Сыры и творог Стабилизатор Натуральные красители Компоненты продуктов питания Молочные продукты Масла и жиры Краситель Крупы и каши Структураторы Мясные продукты Колбасные изделия Идентичный натуральному Салаты Ягоды Шоколад McDonalds Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Осветлитель Мучные изделия Яйца Кондитерские изделия Натуральное происхождение Гелеобразователь К пиву Грибы Подсластитель Глазирующий агент Ароматизатор Детское питание Орехи и сухофрукты Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты ГМО Носитель Японская кухня Фрукты Напитки безалкогольные Консервант Соки и компоты СПЭНы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки