Рекламный блок

Метки

Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Идентичный натуральному Консервант Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Загуститель ГМО Натуральное происхождение Антибиотик Шоколад Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Эмульгатор Аллерген Бондюэль Осветлитель Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Антиоксидант Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Японская кухня Крупы и каши Ароматизатор Орехи и сухофрукты Подсластитель Грибы Детское питание Сдобная выпечка Мучные изделия McDonalds Салаты Стабилизатор Натуральные красители К пиву Масла и жиры Мороженое Гелеобразователь Структураторы Сыры и творог Торты СПЭНы Яйца Овощи и зелень Искусственное происхождение Соки и компоты Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Носитель Ягоды Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Молочные продукты Фрукты Мясные продукты Первые блюда Краситель

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

Разрешающие применение документы:

ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1521 Polyethylene glycol

Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки