• Рекламный блок

    Метки

    Вещества-отбеливатели Первые блюда Макроэлементы Овощи и зелень Глазирующий агент Эмульгатор Антибиотик Фрукты Хлебобулочные изделия Стабилизатор Идентичный натуральному Натуральное происхождение Осветлитель McDonalds ГМО Напитки безалкогольные Носитель Мясные продукты Антиоксидант Компоненты продуктов питания Мучные изделия Гелеобразователь Натуральные красители Крупы и каши Загуститель Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Яйца Ягоды Добавки, препятствующие... Масла и жиры Сдобная выпечка Аллерген Мука и макаронные изделия Ароматизатор Рыба и морепродукты Подсластитель Бондюэль Регулятор кислотности К пиву Мороженое Консервант Стабилизаторы пены Японская кухня Шоколад Сыры и творог Грибы Торты Влагоудерживающие агенты Детское питание Усилитель вкуса и аромата Краситель Структураторы Салаты СПЭНы Кондитерские изделия Напитки алкогольные Искусственное происхождение Соки и компоты Молочные продукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки