• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Консервант Масла и жиры Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Подсластитель Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Японская кухня Гелеобразователь Носитель Натуральное происхождение Грибы Салаты Кондитерские изделия Ароматизатор Колбасные изделия Молочные продукты Шоколад Мороженое Антиоксидант McDonalds Натуральные красители Мучные изделия Бондюэль Стабилизатор Добавки, препятствующие... Эмульгатор Напитки алкогольные Регулятор кислотности Крупы и каши Напитки безалкогольные Осветлитель Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Компоненты продуктов питания СПЭНы Стабилизаторы пены Фрукты Аллерген К пиву ГМО Торты Яйца Сыры и творог Соки и компоты Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Первые блюда Ягоды Антибиотик Мясные продукты Макроэлементы Искусственное происхождение Структураторы Детское питание Краситель Идентичный натуральному Загуститель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки