Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-415
E-1520
E-422
E-412
E-407
E-500
E-122
E-471
E-200
E-133
E-171
E-551
E-621
E-124
E-536
E-503
E-250
E-951
E-223
E-466
E-452
E-102
E-338
E-220
E-120
E-476
E-211
E-110
E-339
E-950
E-1442
E-509
E-322
E-450
E-331
E-202
E-440
E-330
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Ароматизаторы
Натуральные красители
Опять ГМО
Химические оливки (маслины)
Пищевые добавки в хлебопечении
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
К пиву
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Торты
Мучные изделия
Носитель
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Мороженое
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Салаты
Идентичный натуральному
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Молочные продукты
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Японская кухня
Колбасные изделия
Антиоксидант
Шоколад
Напитки безалкогольные
Грибы
Аллерген
Глазирующий агент
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Загуститель
Бондюэль
Макроэлементы
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Антибиотик
Консервант
Структураторы
СПЭНы
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Сыры и творог
Овощи и зелень
Стабилизатор
Краситель
Осветлитель
Детское питание
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Подсластитель
Натуральные красители
Первые блюда
ГМО
McDonalds
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-927b
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.