Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-551
E-450
E-129
E-476
E-951
E-452
E-120
E-509
E-415
E-124
E-250
E-500
E-950
E-471
E-102
E-407
E-536
E-200
E-440
E-202
E-330
E-412
E-422
E-220
E-1520
E-338
E-466
E-122
E-223
E-503
E-322
E-331
E-171
E-339
E-110
E-211
E-133
E-1442
Популярное
Дрянь в тарелке
Нитраты и Нитриты - что это?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральные красители
Таблица калорийности продуктов
Ароматизаторы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Японская кухня
Грибы
Молочные продукты
Глазирующий агент
Осветлитель
Детское питание
Напитки алкогольные
Ягоды
Мороженое
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Салаты
Яйца
Шоколад
Натуральные красители
СПЭНы
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Торты
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Аллерген
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Стабилизаторы пены
Структураторы
Овощи и зелень
Масла и жиры
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Краситель
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Подсластитель
К пиву
Мясные продукты
Бондюэль
Сыры и творог
Фрукты
Стабилизатор
Загуститель
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
ГМО
Консервант
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-927b
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.