• Рекламный блок

    Метки

    Ароматизатор Первые блюда Орехи и сухофрукты Краситель Мучные изделия Искусственное происхождение Напитки алкогольные Консервант Гелеобразователь Грибы Вещества-отбеливатели Стабилизатор Стабилизаторы пены Молочные продукты Осветлитель Мука и макаронные изделия Мясные продукты Напитки безалкогольные Загуститель Яйца Овощи и зелень Носитель Крупы и каши Фрукты McDonalds Японская кухня Соки и компоты К пиву Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Салаты Кондитерские изделия Колбасные изделия Антибиотик Масла и жиры Регулятор кислотности Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Сыры и творог Мороженое Подсластитель Бондюэль Глазирующий агент Натуральное происхождение Торты Рыба и морепродукты ГМО Антиоксидант Детское питание Шоколад Добавки, препятствующие... Аллерген Влагоудерживающие агенты Идентичный натуральному Структураторы Ягоды Натуральные красители Компоненты продуктов питания

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-901

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    РоссияТаблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    ЕвросоюзA list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
    РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-901 Beeswax

    Используется как Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Stabilizer, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-901 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    04.2.1.2Свежие овощи, обработанные поверхностью (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера), морские водоросли, орехи и семенаОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.1.4Какао и шоколадные изделияОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.1.5Имитация шоколада, заменители шоколадаОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.2Кондитерские изделия, включая твердые и мягкие конфеты, нуги и т. Д., Кроме категорий продуктов 05.1, 05.3 и 05.4Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинкаОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.4Декорации (например, для мелких хлебобулочных изделий), начинки (не фруктовые) и сладкие соусыОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    07.2Тонкие хлебобулочные изделия (сладкие, соленые, соленые) и смесиОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    13.6Пищевые добавкиОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки10 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какаоОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    15.0Готовые к употреблению блюдаОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2023 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия