Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-471
E-476
E-223
E-503
E-450
E-133
E-250
E-440
E-509
E-120
E-551
E-124
E-407
E-951
E-211
E-110
E-220
E-412
E-331
E-422
E-415
E-536
E-466
E-339
E-452
E-950
E-1520
E-1442
E-122
E-621
E-171
E-500
E-202
E-338
E-102
E-330
E-322
E-200
Популярное
Химические оливки (маслины)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральные красители
Еще раз о растишке
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Грибы
Соки и компоты
McDonalds
Сдобная выпечка
Краситель
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Аллерген
Мороженое
Крупы и каши
К пиву
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Носитель
Торты
Консервант
Сыры и творог
СПЭНы
Бондюэль
Яйца
Ягоды
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Антибиотик
Эмульгатор
Японская кухня
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Стабилизатор
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Детское питание
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Первые блюда
Макроэлементы
Загуститель
Мучные изделия
Фрукты
ГМО
Мясные продукты
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Натуральные красители
Регулятор кислотности
Салаты
Глазирующий агент
Искусственное происхождение
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-628
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP