Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-452
E-133
E-415
E-129
E-476
E-412
E-331
E-223
E-422
E-171
E-338
E-450
E-1442
E-551
E-122
E-407
E-503
E-200
E-322
E-440
E-330
E-500
E-509
E-110
E-950
E-339
E-250
E-951
E-202
E-466
E-621
E-220
E-120
E-1520
E-124
E-471
E-536
E-211
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
вредные добавки в составе косметики
О безопасности кока-колы
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Натуральная косметика.
Химические оливки (маслины)
Еще раз о растишке
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Ягоды
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Консервант
Краситель
Носитель
Соки и компоты
Осветлитель
Мучные изделия
Загуститель
Гелеобразователь
Детское питание
Рыба и морепродукты
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Антибиотик
Аллерген
ГМО
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Мороженое
Молочные продукты
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Крупы и каши
Торты
Эмульгатор
Грибы
Первые блюда
Колбасные изделия
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
McDonalds
К пиву
Стабилизатор
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Салаты
СПЭНы
Натуральное происхождение
Японская кухня
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP