Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-129
E-331
E-452
E-330
E-223
E-110
E-466
E-536
E-509
E-339
E-621
E-133
E-950
E-1442
E-407
E-102
E-500
E-551
E-120
E-220
E-503
E-412
E-415
E-471
E-124
E-476
E-1520
E-122
E-211
E-338
E-200
E-322
E-202
E-422
E-440
E-951
E-171
E-450
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
О безопасности кока-колы
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Список вредных пищевых добавок с описанием
Что в крабовых палочках
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Ароматизатор
Структураторы
Мучные изделия
Масла и жиры
Антиоксидант
ГМО
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Носитель
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
Консервант
Осветлитель
Мясные продукты
Ягоды
Крупы и каши
Загуститель
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Торты
Первые блюда
Кондитерские изделия
Антибиотик
Регулятор кислотности
Салаты
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Натуральные красители
Грибы
Молочные продукты
Стабилизатор
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
СПЭНы
Детское питание
Напитки алкогольные
Мороженое
Сыры и творог
К пиву
Подсластитель
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Яйца
Сдобная выпечка
Шоколад
Краситель
Японская кухня
Фрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP