Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-322
E-536
E-220
E-1442
E-338
E-471
E-339
E-171
E-452
E-129
E-450
E-202
E-407
E-422
E-110
E-200
E-1520
E-223
E-440
E-102
E-466
E-412
E-211
E-500
E-551
E-950
E-415
E-120
E-122
E-951
E-503
E-509
E-250
E-330
E-621
E-124
E-133
E-476
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Натуральная косметика.
Худшие Е добавки из худших
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы. Что это такое.
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Опять ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Мороженое
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Детское питание
McDonalds
Колбасные изделия
Торты
Соки и компоты
Антибиотик
Крупы и каши
Бондюэль
Стабилизатор
Фрукты
Носитель
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Салаты
Макроэлементы
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
К пиву
ГМО
Орехи и сухофрукты
Загуститель
Консервант
Мясные продукты
Сыры и творог
Яйца
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Натуральные красители
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Первые блюда
Грибы
Подсластитель
Ягоды
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP