Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-500
E-621
E-330
E-331
E-503
E-412
E-102
E-551
E-476
E-1442
E-951
E-338
E-110
E-200
E-202
E-536
E-220
E-171
E-120
E-440
E-509
E-122
E-452
E-133
E-1520
E-422
E-124
E-450
E-223
E-415
E-407
E-339
E-322
E-129
E-471
E-466
E-250
E-211
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Главный враг - плохое питание
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
вредные добавки в составе косметики
Натуральные красители
Е1442 - удар по поджелудочной
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Консервант
Орехи и сухофрукты
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Эмульгатор
McDonalds
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Аллерген
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Ягоды
Подсластитель
Искусственное происхождение
Осветлитель
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Овощи и зелень
Структураторы
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
СПЭНы
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Мороженое
Детское питание
Яйца
Соки и компоты
Натуральные красители
Торты
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Японская кухня
Загуститель
Краситель
Шоколад
Гелеобразователь
Макроэлементы
К пиву
Стабилизатор
Антибиотик
Салаты
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Грибы
Ароматизатор
ГМО
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
Носитель
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP