Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-951
E-471
E-452
E-950
E-339
E-1520
E-133
E-124
E-110
E-466
E-220
E-322
E-415
E-331
E-412
E-621
E-440
E-338
E-250
E-202
E-503
E-476
E-171
E-211
E-200
E-509
E-120
E-407
E-102
E-500
E-122
E-536
E-422
E-450
E-330
E-551
E-129
E-1442
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Химические оливки (маслины)
Дрянь в тарелке
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Е1442 - удар по поджелудочной
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Грибы
Осветлитель
Ароматизатор
Овощи и зелень
СПЭНы
Мясные продукты
Сыры и творог
Первые блюда
Макроэлементы
Натуральные красители
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Стабилизатор
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Антибиотик
Салаты
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Структураторы
McDonalds
Крупы и каши
К пиву
Напитки безалкогольные
Загуститель
Гелеобразователь
Фрукты
Рыба и морепродукты
Ягоды
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Торты
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Японская кухня
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Яйца
Консервант
Носитель
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Краситель
Шоколад
Колбасные изделия
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Подсластитель
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP