Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-338
E-503
E-202
E-102
E-422
E-250
E-122
E-200
E-1520
E-950
E-339
E-322
E-621
E-471
E-500
E-509
E-407
E-133
E-450
E-412
E-551
E-124
E-211
E-110
E-171
E-452
E-1442
E-466
E-120
E-220
E-415
E-951
E-330
E-331
E-223
E-536
E-440
E-476
Популярное
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Худшие Е добавки из худших
Таблица калорийности продуктов
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пищевые добавки в хлебопечении
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Натуральные красители
К пиву
Структураторы
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Японская кухня
Ароматизатор
Антиоксидант
Овощи и зелень
Стабилизатор
Крупы и каши
Аллерген
Торты
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Яйца
Ягоды
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Мясные продукты
Мучные изделия
Идентичный натуральному
Мороженое
Молочные продукты
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Грибы
Кондитерские изделия
Салаты
Краситель
Шоколад
Глазирующий агент
Соки и компоты
Первые блюда
ГМО
СПЭНы
Фрукты
Консервант
Антибиотик
Загуститель
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP