Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-330
E-466
E-339
E-171
E-1520
E-133
E-223
E-129
E-500
E-452
E-415
E-122
E-220
E-422
E-250
E-407
E-551
E-200
E-331
E-322
E-124
E-440
E-621
E-503
E-450
E-110
E-412
E-338
E-950
E-1442
E-202
E-120
E-102
E-536
E-476
E-951
E-471
E-509
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Почему неприемлемы молочные продукты
Главный враг - плохое питание
О безопасности кока-колы
О вредной пище
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Глазирующий агент
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Структураторы
Мороженое
Осветлитель
Консервант
Бондюэль
Ароматизатор
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Детское питание
Рыба и морепродукты
Салаты
Крупы и каши
Макроэлементы
Регулятор кислотности
Фрукты
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Носитель
McDonalds
Гелеобразователь
Подсластитель
Антибиотик
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Торты
Кондитерские изделия
Грибы
Первые блюда
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Загуститель
Мука и макаронные изделия
Яйца
Сыры и творог
Соки и компоты
Стабилизатор
СПЭНы
Краситель
Молочные продукты
Ягоды
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-517
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Канада
Food additives permitted for use in Canada