Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-422
E-1442
E-450
E-621
E-200
E-122
E-129
E-466
E-338
E-476
E-202
E-220
E-211
E-110
E-551
E-339
E-331
E-407
E-330
E-503
E-509
E-412
E-171
E-471
E-500
E-1520
E-951
E-415
E-124
E-120
E-102
E-452
E-250
E-440
E-536
E-133
E-950
E-223
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Дрянь в тарелке
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
вредные добавки в составе косметики
Краткая история ГМО
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
К пиву
Японская кухня
Ягоды
Макроэлементы
Антиоксидант
Мясные продукты
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Фрукты
Грибы
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Первые блюда
Торты
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Консервант
Крупы и каши
Мороженое
Салаты
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Ароматизатор
Детское питание
Бондюэль
Носитель
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Натуральные красители
Яйца
Структураторы
Краситель
Осветлитель
Соки и компоты
Эмульгатор
Шоколад
McDonalds
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-515
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP