Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-551
E-476
E-129
E-450
E-331
E-500
E-120
E-250
E-466
E-422
E-509
E-452
E-133
E-339
E-471
E-338
E-536
E-124
E-102
E-322
E-122
E-223
E-200
E-1520
E-202
E-330
E-220
E-407
E-110
E-440
E-1442
E-415
E-412
E-171
E-503
E-211
E-950
E-621
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Пальмовое масло
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Е1442 - удар по поджелудочной
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
О безопасности кока-колы
Ароматизаторы. Что это такое.
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Первые блюда
Соки и компоты
СПЭНы
Мороженое
Японская кухня
Салаты
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
ГМО
Аллерген
Глазирующий агент
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Консервант
Краситель
К пиву
Грибы
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Натуральные красители
Торты
Структураторы
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Носитель
Яйца
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Осветлитель
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Мясные продукты
McDonalds
Антибиотик
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Масла и жиры
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Детское питание
Овощи и зелень
Шоколад
Колбасные изделия
Ароматизатор
Фрукты
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ