Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-950
E-102
E-220
E-322
E-440
E-223
E-536
E-124
E-407
E-1442
E-211
E-452
E-331
E-1520
E-450
E-339
E-422
E-122
E-200
E-503
E-133
E-476
E-551
E-110
E-412
E-250
E-500
E-129
E-330
E-466
E-202
E-951
E-338
E-509
E-471
E-120
E-621
E-171
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Давать ли детям кукурузные палочки?
Пищевые добавки в хлебопечении
Опять ГМО
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вегитарианство и мясоедство
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Антибиотик
Аллерген
ГМО
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Яйца
Глазирующий агент
Мороженое
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Первые блюда
Искусственное происхождение
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Консервант
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Салаты
Крупы и каши
СПЭНы
Сдобная выпечка
Загуститель
Носитель
Бондюэль
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
Сыры и творог
Структураторы
Детское питание
Японская кухня
Стабилизатор
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Мучные изделия
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Торты
Шоколад
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Краситель
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
К пиву
Осветлитель
Антиоксидант
Грибы
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Ягоды
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ