Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-331
E-211
E-503
E-322
E-950
E-124
E-129
E-330
E-509
E-250
E-338
E-422
E-471
E-339
E-122
E-120
E-415
E-450
E-440
E-1520
E-412
E-621
E-1442
E-551
E-466
E-202
E-102
E-476
E-133
E-407
E-220
E-223
E-536
E-200
E-452
E-171
E-110
E-500
Популярное
Опять ГМО
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Натуральная косметика.
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Главный враг - плохое питание
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Консервант
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Детское питание
Японская кухня
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Первые блюда
Структураторы
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Грибы
К пиву
Мороженое
Молочные продукты
Масла и жиры
Носитель
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Гелеобразователь
Сыры и творог
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Глазирующий агент
Краситель
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Аллерген
Овощи и зелень
Торты
Идентичный натуральному
Крупы и каши
Фрукты
Напитки безалкогольные
Салаты
Загуститель
Мясные продукты
Шоколад
Яйца
Макроэлементы
Ароматизатор
Антиоксидант
Колбасные изделия
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Ягоды
ГМО
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ