Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-412
E-330
E-621
E-171
E-440
E-129
E-339
E-466
E-503
E-331
E-476
E-120
E-1520
E-471
E-322
E-1442
E-220
E-536
E-122
E-551
E-415
E-223
E-211
E-102
E-452
E-407
E-509
E-450
E-338
E-422
E-500
E-200
E-133
E-110
E-950
E-124
E-250
E-951
Популярное
Что в крабовых палочках
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Краткая история ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Рейтинг самых вредных продуктов
Консерванты в косметике
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Носитель
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Молочные продукты
Гелеобразователь
Фрукты
Салаты
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
К пиву
Макроэлементы
Мясные продукты
Колбасные изделия
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
ГМО
Краситель
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Яйца
Сыры и творог
Бондюэль
Грибы
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Масла и жиры
Детское питание
Осветлитель
Аллерген
Структураторы
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Мороженое
Шоколад
Загуститель
Японская кухня
Эмульгатор
Крупы и каши
Соки и компоты
McDonalds
Торты
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-494
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada