Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-452
E-509
E-330
E-950
E-500
E-322
E-471
E-1442
E-200
E-122
E-120
E-440
E-951
E-621
E-220
E-133
E-211
E-536
E-466
E-223
E-338
E-476
E-124
E-407
E-171
E-339
E-331
E-551
E-503
E-129
E-102
E-202
E-110
E-450
E-250
E-1520
E-415
E-412
Популярное
Еще раз о растишке
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Опять ГМО
Нитраты и Нитриты - что это?
Краткая история ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
К пиву
Детское питание
Масла и жиры
Глазирующий агент
Японская кухня
Ароматизатор
Краситель
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
ГМО
Антибиотик
Мороженое
Мучные изделия
McDonalds
Ягоды
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Бондюэль
Гелеобразователь
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Яйца
Макроэлементы
Осветлитель
Сыры и творог
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Добавки, препятствующие...
Салаты
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Натуральные красители
Стабилизатор
Носитель
Подсластитель
Натуральное происхождение
Первые блюда
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Грибы
Вещества-отбеливатели
Консервант
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Структураторы
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Загуститель
Стабилизаторы пены
Торты
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Мясные продукты
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-494
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada