Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-951
E-440
E-422
E-202
E-536
E-503
E-211
E-509
E-950
E-122
E-1442
E-102
E-500
E-322
E-171
E-551
E-110
E-220
E-415
E-330
E-133
E-452
E-450
E-1520
E-338
E-412
E-621
E-129
E-476
E-466
E-200
E-250
E-223
E-120
E-331
E-407
E-471
E-124
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Вредные пищевые добавки Е
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Опять ГМО
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Орехи и сухофрукты
Масла и жиры
Ягоды
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Салаты
Макроэлементы
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Шоколад
ГМО
Гелеобразователь
Загуститель
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Рыба и морепродукты
Носитель
Молочные продукты
К пиву
Мороженое
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Ароматизатор
Сыры и творог
Осветлитель
Консервант
Сдобная выпечка
Краситель
Торты
Колбасные изделия
Бондюэль
Первые блюда
Глазирующий агент
Яйца
Добавки, препятствующие...
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
Структураторы
Соки и компоты
Подсластитель
Натуральные красители
Эмульгатор
McDonalds
Крупы и каши
Фрукты
Грибы
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
СПЭНы
Мясные продукты
Детское питание
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-492
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada