Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-322
E-509
E-211
E-110
E-471
E-951
E-466
E-330
E-220
E-120
E-476
E-102
E-450
E-202
E-500
E-339
E-338
E-133
E-250
E-407
E-122
E-452
E-551
E-536
E-440
E-950
E-415
E-171
E-422
E-129
E-200
E-1520
E-621
E-124
E-1442
E-331
E-503
E-412
Популярное
Что в крабовых палочках
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Генетически модифицированные продукты
Рейтинг самых вредных продуктов
Пальмовое масло
Нитраты и Нитриты - что это?
Пищевые добавки Е
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Носитель
Первые блюда
Салаты
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Японская кухня
Яйца
СПЭНы
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Грибы
Детское питание
Консервант
Фрукты
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Колбасные изделия
ГМО
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Глазирующий агент
Стабилизатор
Осветлитель
К пиву
Овощи и зелень
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Мороженое
Структураторы
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Гелеобразователь
Ягоды
Мучные изделия
Загуститель
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Бондюэль
Сыры и творог
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Краситель
Торты
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Сдобная выпечка
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada