Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-452
E-129
E-500
E-466
E-102
E-250
E-950
E-331
E-124
E-330
E-223
E-171
E-536
E-322
E-110
E-551
E-1442
E-412
E-200
E-133
E-471
E-509
E-422
E-951
E-120
E-621
E-211
E-440
E-1520
E-122
E-338
E-503
E-476
E-407
E-220
E-415
E-450
E-339
Популярное
Натуральные красители
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки Е
Натуральная косметика.
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредные пищевые добавки Е
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
Рекламный блок
Метки
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Загуститель
Колбасные изделия
ГМО
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Яйца
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Консервант
Ягоды
Носитель
Салаты
Орехи и сухофрукты
Грибы
Регулятор кислотности
Торты
Овощи и зелень
Мороженое
Детское питание
Сыры и творог
Аллерген
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Натуральное происхождение
Структураторы
McDonalds
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Эмульгатор
Мясные продукты
Подсластитель
Японская кухня
Осветлитель
К пиву
Ароматизатор
Молочные продукты
Краситель
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Мучные изделия
Соки и компоты
СПЭНы
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Макроэлементы
Фрукты
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada