Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-102
E-211
E-110
E-322
E-951
E-450
E-330
E-452
E-422
E-133
E-171
E-129
E-466
E-220
E-407
E-122
E-551
E-223
E-338
E-500
E-200
E-1442
E-509
E-124
E-471
E-120
E-621
E-250
E-412
E-503
E-950
E-440
E-339
E-1520
E-536
E-476
E-202
E-415
Популярное
О вредной пище
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Нитраты и Нитриты - что это?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Рекламный блок
Метки
К пиву
Молочные продукты
Яйца
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Грибы
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Идентичный натуральному
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Эмульгатор
Натуральные красители
Краситель
Сдобная выпечка
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Антиоксидант
Торты
Загуститель
Структураторы
Осветлитель
Японская кухня
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Первые блюда
Натуральное происхождение
Детское питание
Шоколад
Мясные продукты
Сыры и творог
Масла и жиры
Салаты
Аллерген
Соки и компоты
McDonalds
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
ГМО
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Носитель
Колбасные изделия
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-475
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.