Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-503
E-951
E-129
E-250
E-122
E-171
E-133
E-110
E-330
E-452
E-322
E-422
E-338
E-500
E-200
E-950
E-407
E-476
E-536
E-202
E-509
E-471
E-412
E-1520
E-440
E-120
E-223
E-1442
E-211
E-339
E-621
E-102
E-331
E-551
E-415
E-220
E-466
E-450
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Список вредных пищевых добавок с описанием
О безопасности кока-колы
Опять ГМО
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Консервант
Масла и жиры
Овощи и зелень
ГМО
Первые блюда
Яйца
Идентичный натуральному
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Глазирующий агент
Грибы
Салаты
Сыры и творог
Шоколад
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Аллерген
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Структураторы
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Краситель
Подсластитель
Гелеобразователь
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Носитель
McDonalds
Детское питание
Фрукты
Натуральные красители
Загуститель
Торты
Японская кухня
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Сдобная выпечка
Осветлитель
Искусственное происхождение
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Бондюэль
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-475
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.