Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-950
E-223
E-415
E-110
E-1442
E-440
E-452
E-476
E-171
E-1520
E-122
E-407
E-412
E-120
E-536
E-951
E-551
E-129
E-509
E-503
E-331
E-466
E-450
E-124
E-322
E-211
E-471
E-338
E-250
E-621
E-102
E-339
E-422
E-330
E-220
E-500
E-133
E-200
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Дрянь в тарелке
Нитраты и Нитриты - что это?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Худшие Е добавки из худших
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Макроэлементы
Мясные продукты
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Носитель
Мороженое
Загуститель
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Мучные изделия
Грибы
McDonalds
Торты
К пиву
Искусственное происхождение
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
Структураторы
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Яйца
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Первые блюда
Соки и компоты
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Салаты
Сдобная выпечка
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Детское питание
Ароматизатор
Натуральные красители
Антибиотик
Овощи и зелень
Крупы и каши
Ягоды
Кондитерские изделия
Краситель
Глазирующий агент
Консервант
Рыба и морепродукты
ГМО
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472d
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.