Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-412
E-250
E-551
E-415
E-440
E-120
E-950
E-407
E-476
E-202
E-536
E-124
E-211
E-171
E-1442
E-422
E-1520
E-330
E-129
E-102
E-110
E-450
E-133
E-200
E-471
E-220
E-331
E-500
E-339
E-223
E-503
E-338
E-466
E-122
E-509
E-322
E-951
E-452
Популярное
О вредной пище
вредные добавки в составе косметики
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Что в крабовых палочках
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Салаты
Ягоды
Мучные изделия
Фрукты
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Загуститель
Мороженое
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Стабилизатор
Первые блюда
Структураторы
Натуральное происхождение
К пиву
Крупы и каши
Стабилизаторы пены
СПЭНы
ГМО
Макроэлементы
Антиоксидант
McDonalds
Мясные продукты
Яйца
Грибы
Сыры и творог
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Подсластитель
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Торты
Натуральные красители
Ароматизатор
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Аллерген
Шоколад
Масла и жиры
Носитель
Краситель
Консервант
Соки и компоты
Детское питание
Бондюэль
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472d
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.