Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-122
E-338
E-120
E-471
E-407
E-951
E-509
E-500
E-200
E-133
E-452
E-440
E-621
E-476
E-1442
E-450
E-330
E-202
E-339
E-422
E-250
E-129
E-124
E-102
E-1520
E-223
E-220
E-551
E-322
E-211
E-110
E-536
E-412
E-950
E-415
E-503
E-331
E-466
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Что в крабовых палочках
О вредной пище
Худшие Е добавки из худших
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Яйца
СПЭНы
Загуститель
Гелеобразователь
Японская кухня
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Торты
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Натуральные красители
Детское питание
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
Краситель
Мучные изделия
Стабилизатор
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Осветлитель
Ягоды
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
ГМО
Бондюэль
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Мороженое
Носитель
Салаты
Консервант
Соки и компоты
Овощи и зелень
К пиву
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Антиоксидант
Структураторы
Сыры и творог
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Фрукты
Грибы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472a
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP