Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-471
E-171
E-951
E-200
E-339
E-331
E-536
E-129
E-250
E-133
E-503
E-422
E-476
E-950
E-500
E-466
E-440
E-621
E-415
E-452
E-220
E-551
E-110
E-202
E-450
E-120
E-124
E-322
E-338
E-223
E-412
E-509
E-102
E-407
E-1442
E-1520
E-122
E-211
Популярное
Опять ГМО
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О безопасности кока-колы
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Натуральные красители
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Бондюэль
Яйца
Колбасные изделия
Аллерген
Детское питание
Масла и жиры
К пиву
Антибиотик
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Краситель
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Первые блюда
Макроэлементы
Салаты
Соки и компоты
Мучные изделия
Стабилизатор
Осветлитель
Гелеобразователь
Крупы и каши
Подсластитель
СПЭНы
Консервант
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Шоколад
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
Фрукты
ГМО
Японская кухня
Ароматизатор
Грибы
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Ягоды
McDonalds
Загуститель
Торты
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-465
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP