Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-202
E-471
E-466
E-339
E-950
E-250
E-322
E-338
E-412
E-951
E-133
E-415
E-331
E-330
E-452
E-536
E-223
E-120
E-551
E-422
E-102
E-407
E-1442
E-124
E-220
E-171
E-509
E-476
E-500
E-200
E-1520
E-211
E-110
E-450
E-503
E-129
E-621
E-122
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
О вредной пище
Дрянь в тарелке
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Опять ГМО
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Торты
Крупы и каши
Мясные продукты
Глазирующий агент
Натуральные красители
Ароматизатор
Осветлитель
Бондюэль
Напитки алкогольные
Шоколад
Японская кухня
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Соки и компоты
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Консервант
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
McDonalds
Грибы
Мороженое
ГМО
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Краситель
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Ягоды
Фрукты
Масла и жиры
Стабилизатор
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Носитель
Антибиотик
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Салаты
Детское питание
Подсластитель
Натуральное происхождение
Яйца
Первые блюда
Овощи и зелень
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-465
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP