Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-471
E-211
E-1520
E-415
E-200
E-422
E-509
E-339
E-202
E-124
E-466
E-223
E-122
E-120
E-536
E-440
E-133
E-250
E-330
E-500
E-551
E-102
E-338
E-476
E-110
E-412
E-450
E-331
E-220
E-1442
E-452
E-407
E-322
E-503
E-951
E-950
E-171
E-621
Популярное
Поколение антибиотиков
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вегитарианство и мясоедство
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Главный враг - плохое питание
Натуральные красители
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Торты
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Загуститель
Аллерген
Сыры и творог
Осветлитель
К пиву
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Крупы и каши
Мясные продукты
Структураторы
СПЭНы
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Первые блюда
Искусственное происхождение
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Ягоды
Эмульгатор
Фрукты
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Регулятор кислотности
Краситель
Масла и жиры
Консервант
Натуральное происхождение
Яйца
Подсластитель
Стабилизатор
Салаты
Соки и компоты
Рыба и морепродукты
Детское питание
Антибиотик
Макроэлементы
Глазирующий агент
Шоколад
Кондитерские изделия
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
ГМО
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Носитель
Мука и макаронные изделия
Грибы
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-461
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP