Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-330
E-223
E-412
E-250
E-407
E-122
E-415
E-322
E-120
E-503
E-202
E-500
E-110
E-200
E-452
E-450
E-509
E-211
E-331
E-1442
E-1520
E-476
E-466
E-129
E-551
E-621
E-339
E-536
E-220
E-171
E-440
E-422
E-338
E-471
E-951
E-102
E-133
E-950
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Химические оливки (маслины)
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Что в крабовых палочках
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Мучные изделия
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Загуститель
Антиоксидант
Мороженое
Макроэлементы
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Идентичный натуральному
ГМО
Торты
Яйца
Фрукты
Шоколад
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Компоненты продуктов питания
Салаты
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Структураторы
Глазирующий агент
К пиву
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Краситель
Подсластитель
Эмульгатор
Детское питание
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Натуральные красители
Сдобная выпечка
СПЭНы
Ягоды
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Первые блюда
Осветлитель
Консервант
Натуральное происхождение
Грибы
McDonalds
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Соки и компоты
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-461
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP