Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-331
E-120
E-202
E-466
E-452
E-322
E-124
E-450
E-536
E-122
E-250
E-1442
E-509
E-129
E-339
E-415
E-951
E-407
E-471
E-110
E-200
E-338
E-621
E-500
E-412
E-950
E-211
E-1520
E-171
E-102
E-440
E-422
E-220
E-223
E-503
E-551
E-330
E-476
Популярное
О безопасности кока-колы
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Таблица калорийности продуктов
Вегитарианство и мясоедство
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ароматизаторы
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Торты
К пиву
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Консервант
Бондюэль
Искусственное происхождение
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Шоколад
Осветлитель
Аллерген
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Мучные изделия
Подсластитель
Структураторы
Грибы
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Стабилизаторы пены
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Носитель
Кондитерские изделия
Яйца
Первые блюда
Глазирующий агент
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Загуститель
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Антибиотик
Детское питание
Макроэлементы
Салаты
Ягоды
Мясные продукты
Мороженое
ГМО
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Молочные продукты
Фрукты
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-461
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP