Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-950
E-102
E-440
E-202
E-330
E-1520
E-422
E-110
E-338
E-551
E-124
E-536
E-223
E-503
E-621
E-452
E-407
E-500
E-120
E-200
E-220
E-133
E-171
E-415
E-471
E-129
E-339
E-509
E-476
E-211
E-951
E-322
E-412
E-450
E-1442
E-250
E-331
E-466
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Опять ГМО
Пищевые добавки в хлебопечении
Е1442 - удар по поджелудочной
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Носитель
Японская кухня
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Натуральные красители
Консервант
Грибы
Крупы и каши
Масла и жиры
Гелеобразователь
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Детское питание
Первые блюда
Торты
Краситель
СПЭНы
Антиоксидант
Мучные изделия
Мясные продукты
Структураторы
Ароматизатор
Бондюэль
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Мороженое
Макроэлементы
Салаты
Молочные продукты
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Фрукты
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Яйца
Загуститель
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Антибиотик
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
ГМО
Добавки, препятствующие...
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-461
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP