Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-124
E-450
E-951
E-415
E-338
E-120
E-200
E-412
E-422
E-551
E-476
E-102
E-466
E-330
E-407
E-133
E-621
E-509
E-211
E-440
E-331
E-250
E-129
E-503
E-122
E-202
E-322
E-339
E-536
E-471
E-220
E-950
E-1520
E-452
E-1442
E-223
E-500
E-110
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Опять ГМО
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Таблица калорийности продуктов
Ароматизаторы
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Дрянь в тарелке
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Первые блюда
Шоколад
Фрукты
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Носитель
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Консервант
Грибы
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Натуральные красители
Мясные продукты
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Стабилизатор
Осветлитель
К пиву
Напитки алкогольные
Яйца
Краситель
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Сыры и творог
Глазирующий агент
Эмульгатор
Загуститель
Японская кухня
Аллерген
Крупы и каши
Салаты
Регулятор кислотности
Мучные изделия
Макроэлементы
Антибиотик
Молочные продукты
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Структураторы
Искусственное происхождение
ГМО
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Ароматизатор
СПЭНы
McDonalds
Колбасные изделия
Торты
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-131
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives