Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-536
E-951
E-339
E-551
E-220
E-450
E-122
E-407
E-223
E-471
E-102
E-950
E-509
E-330
E-412
E-171
E-466
E-129
E-422
E-476
E-250
E-124
E-120
E-1442
E-503
E-110
E-1520
E-322
E-621
E-200
E-133
E-331
E-500
E-440
E-452
E-202
E-211
E-415
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Что в крабовых палочках
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пальмовое масло
Главный враг - плохое питание
Почему неприемлемы молочные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Гелеобразователь
Салаты
Сыры и творог
Антиоксидант
Шоколад
Загуститель
Колбасные изделия
Осветлитель
Структураторы
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Детское питание
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
ГМО
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Яйца
Стабилизатор
Японская кухня
Носитель
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Краситель
Консервант
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Мясные продукты
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
К пиву
Торты
Натуральное происхождение
Подсластитель
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Крупы и каши
Ягоды
Бондюэль
Орехи и сухофрукты
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Эмульгатор
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Глазирующий агент
Овощи и зелень
Антибиотик
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-351
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP