Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-339
E-503
E-331
E-102
E-422
E-171
E-500
E-338
E-322
E-951
E-211
E-452
E-250
E-415
E-407
E-450
E-330
E-509
E-1442
E-220
E-551
E-950
E-440
E-124
E-202
E-412
E-476
E-133
E-110
E-466
E-223
E-621
E-120
E-1520
E-122
E-536
E-129
E-200
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О безопасности кока-колы
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Поколение антибиотиков
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Структураторы
СПЭНы
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Фрукты
Мучные изделия
Загуститель
Колбасные изделия
Гелеобразователь
Носитель
Молочные продукты
Японская кухня
Бондюэль
Ароматизатор
Овощи и зелень
Яйца
Шоколад
Макроэлементы
Консервант
Торты
Натуральное происхождение
Хлебобулочные изделия
К пиву
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
ГМО
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Регулятор кислотности
Первые блюда
Напитки алкогольные
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Грибы
Салаты
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Детское питание
Натуральные красители
McDonalds
Мороженое
Ягоды
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Антибиотик
Соки и компоты
Глазирующий агент
Осветлитель
Мясные продукты
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-309
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives