• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Первые блюда Макроэлементы Бондюэль Искусственное происхождение СПЭНы Торты Сдобная выпечка Яйца Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Консервант Гелеобразователь К пиву Ароматизатор Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Соки и компоты Фрукты Рыба и морепродукты Носитель Японская кухня Кондитерские изделия ГМО Структураторы Идентичный натуральному Мучные изделия Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Молочные продукты Аллерген Ягоды Глазирующий агент Колбасные изделия Овощи и зелень Мороженое Сыры и творог Стабилизатор Антибиотик Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Загуститель McDonalds Мясные продукты Шоколад Подсластитель Крупы и каши Антиоксидант Краситель Масла и жиры Осветлитель Детское питание Напитки безалкогольные Хлебобулочные изделия Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Грибы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-307

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-307a d-alpha-Tocopherol

    Используется как Antioxidant

    E-307b Tocopherol concentrate, mixed

    Используется как Antioxidant

    E-307c dl-alpha-Tocopherol

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-307 для человека массой 50кг
    02.1.1Масло для масла, безводный молочный жир, топленое масло25 г/сутки
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды25 г/сутки