• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Подсластитель Сдобная выпечка Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Структураторы Японская кухня К пиву Соки и компоты Сыры и творог Напитки алкогольные Бондюэль Влагоудерживающие агенты Краситель Гелеобразователь Молочные продукты Компоненты продуктов питания Эмульгатор Хлебобулочные изделия Фрукты Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Загуститель Усилитель вкуса и аромата McDonalds Мороженое Орехи и сухофрукты Аллерген Носитель Антиоксидант Натуральные красители Стабилизатор Ароматизатор Первые блюда Овощи и зелень Детское питание Натуральное происхождение Грибы Макроэлементы Крупы и каши Салаты Осветлитель Мучные изделия Искусственное происхождение Консервант Масла и жиры Торты Шоколад Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Мясные продукты Антибиотик ГМО Идентичный натуральному Колбасные изделия Ягоды Яйца СПЭНы Стабилизаторы пены

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-307

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-307a d-alpha-Tocopherol

    Используется как Antioxidant

    E-307b Tocopherol concentrate, mixed

    Используется как Antioxidant

    E-307c dl-alpha-Tocopherol

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-307 для человека массой 50кг
    02.1.1Масло для масла, безводный молочный жир, топленое масло25 г/сутки
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды25 г/сутки