• Рекламный блок

    Метки

    Структураторы Ягоды Напитки алкогольные Колбасные изделия Эмульгатор Загуститель Мясные продукты Антибиотик Натуральные красители Аллерген Подсластитель Овощи и зелень Ароматизатор Детское питание Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Фрукты Бондюэль Кондитерские изделия Соки и компоты Грибы Крупы и каши Добавки, препятствующие... СПЭНы Антиоксидант ГМО Рыба и морепродукты Хлебобулочные изделия Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Гелеобразователь Шоколад Осветлитель Носитель Глазирующий агент Мороженое Мука и макаронные изделия Первые блюда Вещества-отбеливатели Японская кухня Усилитель вкуса и аромата Салаты Стабилизатор Молочные продукты Натуральное происхождение Яйца Масла и жиры Мучные изделия Регулятор кислотности Сдобная выпечка Сыры и творог Краситель Идентичный натуральному Торты Консервант Стабилизаторы пены McDonalds К пиву

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-280

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-280 Propionic acid

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-280 для человека массой 50кг
    01.6.6150 г/сутки