Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-122
E-250
E-322
E-440
E-338
E-415
E-110
E-220
E-452
E-200
E-124
E-476
E-503
E-102
E-339
E-120
E-621
E-171
E-471
E-536
E-330
E-129
E-951
E-551
E-211
E-223
E-950
E-500
E-450
E-509
E-133
E-331
E-202
E-466
E-407
E-1442
E-1520
E-412
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Ароматизаторы
Натуральные красители
вредные добавки в составе косметики
Дрянь в тарелке
Опять ГМО
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Соки и компоты
Молочные продукты
Регулятор кислотности
СПЭНы
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Яйца
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
К пиву
Колбасные изделия
Масла и жиры
ГМО
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Краситель
Крупы и каши
Консервант
Ягоды
Салаты
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Аллерген
Антиоксидант
Гелеобразователь
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Шоколад
Подсластитель
Напитки безалкогольные
Японская кухня
Грибы
Детское питание
Антибиотик
Первые блюда
Носитель
Бондюэль
Торты
McDonalds
Натуральные красители
Фрукты
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada