Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-471
E-102
E-120
E-440
E-133
E-211
E-415
E-250
E-422
E-110
E-220
E-951
E-551
E-466
E-331
E-200
E-450
E-1520
E-452
E-171
E-202
E-338
E-476
E-1442
E-950
E-322
E-223
E-330
E-407
E-509
E-122
E-621
E-129
E-412
E-124
E-500
E-339
E-503
Популярное
Пальмовое масло
Что в крабовых палочках
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Химические оливки (маслины)
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Давать ли детям кукурузные палочки?
О вредной пище
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Яйца
Фрукты
Мясные продукты
Загуститель
Стабилизатор
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Салаты
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Японская кухня
Антиоксидант
Мучные изделия
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Первые блюда
Мороженое
Натуральное происхождение
Грибы
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Бондюэль
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Кондитерские изделия
McDonalds
ГМО
Макроэлементы
Масла и жиры
Крупы и каши
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Торты
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
К пиву
Антибиотик
Краситель
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Носитель
Структураторы
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Консервант
СПЭНы
Овощи и зелень
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada