Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-536
E-951
E-223
E-322
E-102
E-422
E-476
E-124
E-950
E-452
E-339
E-1520
E-202
E-503
E-621
E-509
E-412
E-200
E-338
E-129
E-551
E-440
E-415
E-500
E-407
E-110
E-331
E-250
E-120
E-171
E-211
E-450
E-471
E-133
E-466
E-122
E-220
E-330
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредные пищевые добавки Е
Главный враг - плохое питание
Список вредных пищевых добавок с описанием
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Бондюэль
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Сыры и творог
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Подсластитель
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
Грибы
Масла и жиры
Мороженое
Носитель
К пиву
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Загуститель
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Детское питание
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Мучные изделия
Консервант
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Напитки алкогольные
Краситель
Торты
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
Фрукты
Антибиотик
Соки и компоты
Ягоды
Крупы и каши
Салаты
Глазирующий агент
Яйца
ГМО
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Стабилизатор
Аллерген
McDonalds
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-252
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada