Рекламный блок

Метки

Первые блюда Загуститель Грибы Мучные изделия Мясные продукты Яйца McDonalds Искусственное происхождение Масла и жиры Идентичный натуральному Сыры и творог Структураторы Торты ГМО Овощи и зелень Добавки, препятствующие... К пиву Краситель Натуральные красители Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Регулятор кислотности Крупы и каши Японская кухня Детское питание Компоненты продуктов питания Стабилизатор Эмульгатор Мороженое Фрукты Осветлитель Натуральное происхождение Молочные продукты Напитки безалкогольные Соки и компоты Ароматизатор Консервант Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты Подсластитель Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Орехи и сухофрукты Антиоксидант Ягоды Бондюэль Хлебобулочные изделия Шоколад Стабилизаторы пены Колбасные изделия СПЭНы Салаты Антибиотик Гелеобразователь Глазирующий агент Кондитерские изделия Аллерген Сдобная выпечка Носитель
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Виноградный компот

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Виноградный компот. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 77 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 19.7 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Компот виноградный — напиток, приготовленный из свежих ягод винограда, залитых сахарным сиропом или виноградным соком с последующей пастеризацией. Качественные виноградные компоты получают из сортов винограда с плотной мякотью и прочной кожицей (Карабурну, Мускат александрийский, Мускат гамбургский и др.), а также из винограда бессемянных сортов. Для виноградного компота используются здоровые ягоды в технической стадии зрелости. Ягоды без гребней и плодоножек моют, сортируют по размеру, степени зрелости, укладывают в банки и заливают сахарным сиропом определенной концентрации (не более 30%) или виноградным соком. Температура сахарного сиропа при заливке 40°С. Полезные свойства виноградного компота обусловлены содержанием большого количества витаминов С, РР, Р, В1, В6, В12, а также необходимых веществ, таких как кальций, магний, марганец, кобальт, каротин. Компот виноградный является готовым к употреблению пищевым продуктом, не требующим дополнительной кулинарной обработки; ягоды из него могут быть использованы для изготовления пирогов, тортов.

Соки и компоты: Овощные и фруктовые соки, фрэши - концентрировынные напитки из выжатых плодов. Компоты из свежих фруктов и сухофруктов изготовляют с добавлением воды и сахара.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?