На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Креветки Королевские. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
87 ккал. *
Белки:
18.3 г.
Жиры:
1.2 г.
Углеводы:
0.8 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Королевские креветки – это не определенный вид ракообразных, а общее название больших по размеру креветок. Креветки могут быть теплокровными и холоднокровными, и именно последние по размеру намного больше предыдущих. Они обитают как в солёной воде морей и океанов, так и в пресноводных водоемах. Но все же большую часть перерабатываемых креветок выводят искусственно. В России есть так же креветочные фермы.
В России креветки чаще принято употреблять в варёном виде. Но варят их не только в воде. В Италии варят неочищенными в сливках или молоке. В Японии и Китае в зелёном чае. Главное в приготовлении - не переварить, иначе мясо креветки будет «резиновым».
Королевские креветки относят к диетическим продуктам, в них даже меньше калорий, чем в мелких креветках. В 100 граммах мяса креветок содержится всего около 8% жиров, так называемых непредельных, которые полезны для сердца и сосудов. Креветки богаты антиоксидантами, укрепляют иммунитет, нормализуют давление, разжижают кровь. Являются профилактикой онкологических заболеваний, укрепляют волосы, ногти. Так же в креветках содержится много витаминов: РР, Н, Е, С, В9, А и другие и микроэлементов: никель, кобальт, молибден, фтор, хром, медь, йод, сера, фосфор, калий, натрий, магний, кальций и другие.
Не смотря на явную пользу креветок, у них все же имеется недостаток – они накапливают в себя радиацию, и поэтому важно знать откуда был привезен продукт.