Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-951
E-331
E-1520
E-211
E-407
E-133
E-202
E-950
E-330
E-129
E-200
E-422
E-339
E-102
E-471
E-466
E-415
E-220
E-621
E-452
E-124
E-450
E-476
E-440
E-500
E-1442
E-412
E-338
E-171
E-122
E-223
E-509
E-322
E-110
E-551
E-120
E-250
E-536
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Пальмовое масло
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Химические оливки (маслины)
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Главный враг - плохое питание
Поколение антибиотиков
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Салаты
Шоколад
Первые блюда
Гелеобразователь
Натуральные красители
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Мучные изделия
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Краситель
Антибиотик
Торты
Антиоксидант
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Овощи и зелень
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Стабилизатор
Фрукты
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
К пиву
Мороженое
Орехи и сухофрукты
ГМО
Аллерген
Колбасные изделия
Сыры и творог
Ягоды
Консервант
Носитель
Масла и жиры
Загуститель
Яйца
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Японская кухня
Искусственное происхождение
Бондюэль
Макроэлементы
McDonalds
Соки и компоты
Глазирующий агент
Рыба и морепродукты
Грибы
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-174
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada