Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-452
E-211
E-200
E-338
E-950
E-1442
E-951
E-422
E-621
E-322
E-503
E-412
E-476
E-110
E-250
E-220
E-124
E-415
E-120
E-440
E-1520
E-330
E-223
E-450
E-102
E-122
E-129
E-133
E-171
E-407
E-509
E-471
E-551
E-536
E-466
E-339
E-500
E-202
Популярное
Дрянь в тарелке
Что в крабовых палочках
Рейтинг самых вредных продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Консервант
Напитки безалкогольные
Шоколад
Сдобная выпечка
Напитки алкогольные
Стабилизатор
Фрукты
Детское питание
ГМО
Эмульгатор
Бондюэль
Искусственное происхождение
Осветлитель
Молочные продукты
Ароматизатор
Сыры и творог
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Мучные изделия
Краситель
Глазирующий агент
Мясные продукты
Салаты
Структураторы
Яйца
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
К пиву
Колбасные изделия
Антибиотик
Соки и компоты
Ягоды
Торты
Грибы
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Аллерген
Первые блюда
Регулятор кислотности
Носитель
СПЭНы
Овощи и зелень
Крупы и каши
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Натуральные красители
Подсластитель
Японская кухня
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-174
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada