• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Краситель Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Хлебобулочные изделия Аллерген Бондюэль К пиву Компоненты продуктов питания Мучные изделия Овощи и зелень Молочные продукты Загуститель Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Ягоды Шоколад Стабилизатор Торты Напитки безалкогольные Ароматизатор Натуральные красители Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Мясные продукты ГМО Глазирующий агент Подсластитель Усилитель вкуса и аромата Консервант СПЭНы Яйца Грибы Структураторы Антибиотик Антиоксидант Соки и компоты Сыры и творог Натуральное происхождение Искусственное происхождение Колбасные изделия Стабилизаторы пены Гелеобразователь Первые блюда Кондитерские изделия Орехи и сухофрукты Фрукты Детское питание Мороженое Японская кухня Идентичный натуральному McDonalds Осветлитель Масла и жиры Эмульгатор Регулятор кислотности Носитель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-470

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-470(i) Salts of myristic, palmitic and

    Используется как Anticaking agent, Emulsifier, Stabilizer stearic acids with ammonia, calcium, potassium and sodium
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-470 для человека массой 50кг
    12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта