Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-122
E-339
E-133
E-322
E-476
E-211
E-509
E-200
E-452
E-110
E-171
E-202
E-440
E-415
E-422
E-330
E-503
E-124
E-621
E-1442
E-223
E-551
E-450
E-466
E-102
E-471
E-220
E-129
E-951
E-338
E-500
E-412
E-120
E-250
E-331
E-950
E-536
E-407
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки в хлебопечении
Краткая история ГМО
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Масла и жиры
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Антибиотик
Салаты
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Первые блюда
Детское питание
Макроэлементы
Аллерген
К пиву
Яйца
Ягоды
Бондюэль
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Мороженое
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Носитель
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Шоколад
Грибы
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Ароматизатор
Сыры и творог
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Осветлитель
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Фрукты
Структураторы
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
ГМО
Подсластитель
Напитки алкогольные
Консервант
Регулятор кислотности
Торты
Гелеобразователь
Эмульгатор
Загуститель
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-392
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.