Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-452
E-509
E-339
E-129
E-331
E-202
E-330
E-951
E-407
E-338
E-450
E-415
E-120
E-124
E-122
E-536
E-322
E-211
E-250
E-551
E-200
E-503
E-133
E-466
E-471
E-476
E-223
E-102
E-220
E-500
E-171
E-110
E-422
E-1442
E-621
E-950
E-412
E-1520
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы. Что это такое.
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Натуральные красители
Пищевые добавки в хлебопечении
Вегитарианство и мясоедство
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Детское питание
Овощи и зелень
Молочные продукты
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Салаты
Регулятор кислотности
К пиву
Гелеобразователь
Консервант
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Бондюэль
Яйца
Крупы и каши
Шоколад
McDonalds
Носитель
Загуститель
Фрукты
Подсластитель
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Структураторы
Стабилизатор
Ягоды
ГМО
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Торты
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Аллерген
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Грибы
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Краситель
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-161b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.