Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-250
E-124
E-500
E-551
E-950
E-951
E-415
E-407
E-452
E-102
E-450
E-338
E-322
E-223
E-129
E-476
E-339
E-412
E-422
E-440
E-110
E-133
E-211
E-536
E-621
E-330
E-120
E-1520
E-471
E-220
E-1442
E-509
E-200
E-122
E-331
E-503
E-171
E-466
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Давать ли детям кукурузные палочки?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Поколение антибиотиков
Пищевые добавки в хлебопечении
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Эмульгатор
Мясные продукты
McDonalds
Компоненты продуктов питания
ГМО
Идентичный натуральному
Торты
Осветлитель
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Фрукты
СПЭНы
Ароматизатор
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Салаты
Носитель
Грибы
Молочные продукты
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
К пиву
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Сыры и творог
Мучные изделия
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Яйца
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Консервант
Рыба и морепродукты
Структураторы
Натуральные красители
Шоколад
Ягоды
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Напитки алкогольные
Мороженое
Первые блюда
Краситель
Стабилизатор
Загуститель
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-161b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.