Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-1520
E-171
E-202
E-509
E-322
E-331
E-422
E-120
E-110
E-223
E-621
E-950
E-133
E-330
E-129
E-551
E-338
E-412
E-250
E-211
E-440
E-452
E-102
E-122
E-200
E-536
E-476
E-471
E-407
E-500
E-124
E-466
E-951
E-1442
E-450
E-220
E-339
E-415
Популярное
Ароматизаторы. Что это такое.
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Что в крабовых палочках
Таблица калорийности продуктов
Главный враг - плохое питание
Почему неприемлемы молочные продукты
Поколение антибиотиков
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Носитель
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Японская кухня
McDonalds
Осветлитель
Подсластитель
Фрукты
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Стабилизатор
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Масла и жиры
Глазирующий агент
Аллерген
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Антибиотик
К пиву
Первые блюда
Натуральное происхождение
Торты
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Консервант
Бондюэль
Гелеобразователь
Эмульгатор
Молочные продукты
Детское питание
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
ГМО
Грибы
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Салаты
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Сыры и творог
Структураторы
Колбасные изделия
Крупы и каши
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-161b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.