• Рекламный блок

    Метки

    Орехи и сухофрукты Грибы Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Загуститель Салаты Фрукты Молочные продукты Крупы и каши McDonalds Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Осветлитель Напитки алкогольные Ягоды Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Овощи и зелень Японская кухня Гелеобразователь Мясные продукты Бондюэль Вещества-отбеливатели СПЭНы Добавки, препятствующие... Эмульгатор Напитки безалкогольные Натуральные красители Консервант Подсластитель Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Первые блюда Яйца ГМО Глазирующий агент К пиву Краситель Торты Стабилизатор Регулятор кислотности Макроэлементы Колбасные изделия Аллерген Стабилизаторы пены Структураторы Мороженое Ароматизатор Масла и жиры Хлебобулочные изделия Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Шоколад Сыры и творог Мучные изделия Детское питание Соки и компоты Антиоксидант Носитель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1505

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1505 Triethyl citrate

    Используется как Carrier, Emulsifier, Sequestrant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1505 для человека массой 50кг
    10.2.1Жидкие яичные продукты125 г/сутки
    10.2.3Сушеные и / или тепловые коагулированные яичные продукты125 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки10 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия