• Рекламный блок

    Метки

    Структураторы Сыры и творог Напитки алкогольные Мука и макаронные изделия ГМО Масла и жиры Молочные продукты Бондюэль Стабилизаторы пены Стабилизатор Макроэлементы Гелеобразователь Первые блюда Кондитерские изделия Загуститель Напитки безалкогольные Краситель Фрукты Японская кухня Влагоудерживающие агенты Соки и компоты Мясные продукты Антиоксидант McDonalds Хлебобулочные изделия Ароматизатор Антибиотик Мучные изделия Глазирующий агент Грибы Идентичный натуральному Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Осветлитель Эмульгатор Крупы и каши Шоколад Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Ягоды Натуральные красители Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Мороженое Носитель СПЭНы Детское питание Вещества-отбеливатели Яйца Подсластитель Натуральное происхождение Колбасные изделия Консервант Компоненты продуктов питания Салаты Торты Искусственное происхождение К пиву Аллерген

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1505

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1505 Triethyl citrate

    Используется как Carrier, Emulsifier, Sequestrant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1505 для человека массой 50кг
    10.2.1Жидкие яичные продукты125 г/сутки
    10.2.3Сушеные и / или тепловые коагулированные яичные продукты125 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки10 г/сутки


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия