Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-950
E-202
E-120
E-102
E-1520
E-407
E-951
E-471
E-621
E-452
E-250
E-211
E-551
E-503
E-450
E-536
E-322
E-500
E-129
E-466
E-412
E-339
E-223
E-440
E-415
E-171
E-133
E-220
E-124
E-330
E-200
E-422
E-338
E-1442
E-509
E-331
E-110
E-476
Популярное
Ароматизаторы
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Натуральная косметика.
О безопасности кока-колы
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
ГМО
Бондюэль
Салаты
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Фрукты
Молочные продукты
Сыры и творог
Консервант
Подсластитель
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Грибы
Загуститель
Крупы и каши
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Овощи и зелень
Антиоксидант
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Антибиотик
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Яйца
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Японская кухня
К пиву
Торты
Мясные продукты
Аллерген
Соки и компоты
Первые блюда
Структураторы
Краситель
Осветлитель
Ягоды
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК