Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-536
E-331
E-551
E-202
E-250
E-110
E-621
E-322
E-450
E-422
E-476
E-223
E-330
E-220
E-122
E-452
E-129
E-211
E-407
E-120
E-412
E-466
E-951
E-471
E-500
E-950
E-124
E-133
E-503
E-338
E-1442
E-171
E-200
E-440
E-1520
E-509
E-339
E-415
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Худшие Е добавки из худших
Рейтинг самых вредных продуктов
Еще раз о растишке
Поколение антибиотиков
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Что в крабовых палочках
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Яйца
Структураторы
Носитель
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Сыры и творог
Грибы
Первые блюда
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Орехи и сухофрукты
К пиву
Салаты
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Краситель
Загуститель
Мучные изделия
Антиоксидант
Шоколад
Гелеобразователь
Консервант
Подсластитель
Кондитерские изделия
Фрукты
Торты
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Мороженое
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Детское питание
Глазирующий агент
Макроэлементы
Бондюэль
Осветлитель
Молочные продукты
Ягоды
СПЭНы
McDonalds
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Антибиотик
Натуральные красители
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК