Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-500
E-110
E-124
E-202
E-422
E-440
E-503
E-171
E-339
E-471
E-450
E-102
E-452
E-466
E-1442
E-120
E-476
E-338
E-412
E-250
E-950
E-1520
E-200
E-621
E-133
E-223
E-509
E-951
E-211
E-122
E-330
E-331
E-536
E-407
E-220
E-415
E-129
E-322
Популярное
Дрянь в тарелке
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Почему неприемлемы молочные продукты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Детское питание
Фрукты
СПЭНы
ГМО
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Антиоксидант
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Салаты
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Макроэлементы
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Подсластитель
К пиву
McDonalds
Мороженое
Натуральное происхождение
Напитки алкогольные
Носитель
Антибиотик
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Краситель
Консервант
Натуральные красители
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Загуститель
Гелеобразователь
Молочные продукты
Стабилизатор
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Эмульгатор
Грибы
Масла и жиры
Структураторы
Ягоды
Аллерген
Кондитерские изделия
Торты
Идентичный натуральному
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК