Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-129
E-951
E-440
E-452
E-133
E-200
E-471
E-466
E-1520
E-415
E-407
E-536
E-250
E-412
E-500
E-171
E-950
E-621
E-102
E-551
E-110
E-202
E-211
E-422
E-503
E-220
E-223
E-339
E-338
E-509
E-122
E-120
E-124
E-322
E-330
E-450
E-1442
E-331
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Поколение антибиотиков
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредные пищевые добавки Е
Опять ГМО
Ароматизаторы. Что это такое.
О вредной пище
Последние комментарии
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Фрукты
Молочные продукты
Бондюэль
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Эмульгатор
Колбасные изделия
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Японская кухня
Мучные изделия
McDonalds
Глазирующий агент
Соки и компоты
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Торты
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Стабилизаторы пены
К пиву
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
ГМО
Сдобная выпечка
Загуститель
Макроэлементы
Осветлитель
Подсластитель
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
СПЭНы
Первые блюда
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Антибиотик
Детское питание
Рыба и морепродукты
Яйца
Салаты
Орехи и сухофрукты
Краситель
Овощи и зелень
Структураторы
Идентичный натуральному
Консервант
Ягоды
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК