Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-509
E-102
E-250
E-407
E-951
E-412
E-476
E-339
E-330
E-1520
E-950
E-129
E-120
E-220
E-415
E-471
E-452
E-621
E-450
E-133
E-503
E-500
E-440
E-110
E-551
E-322
E-171
E-1442
E-211
E-223
E-202
E-331
E-422
E-200
E-536
E-338
E-122
E-124
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Краткая история ГМО
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Таблица калорийности продуктов
Натуральная косметика.
вредные добавки в составе косметики
Поколение антибиотиков
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Подсластитель
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Эмульгатор
Шоколад
Ароматизатор
Ягоды
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Загуститель
Яйца
ГМО
Торты
Антибиотик
Макроэлементы
СПЭНы
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Гелеобразователь
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Салаты
Молочные продукты
Глазирующий агент
Детское питание
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Мучные изделия
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Грибы
Сдобная выпечка
К пиву
Антиоксидант
Овощи и зелень
Консервант
Краситель
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Аллерген
Бондюэль
Натуральные красители
Носитель
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Структураторы
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP