Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-950
E-471
E-331
E-1520
E-202
E-110
E-330
E-122
E-415
E-339
E-200
E-322
E-452
E-466
E-102
E-120
E-422
E-476
E-171
E-133
E-124
E-220
E-551
E-129
E-440
E-250
E-211
E-500
E-450
E-338
E-223
E-509
E-621
E-536
E-407
E-503
E-412
E-951
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Пищевые добавки Е
Рейтинг самых вредных продуктов
Таблица калорийности продуктов
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Загуститель
Салаты
Первые блюда
Сдобная выпечка
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Краситель
Гелеобразователь
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Носитель
Антибиотик
Соки и компоты
Глазирующий агент
Бондюэль
Консервант
Стабилизатор
Натуральные красители
Подсластитель
Осветлитель
Яйца
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Структураторы
ГМО
Эмульгатор
Макроэлементы
Напитки алкогольные
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Детское питание
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Колбасные изделия
Фрукты
McDonalds
Торты
Ягоды
Аллерген
Грибы
Мороженое
К пиву
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP